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J-GLOBAL ID：201802280975057614   整理番号：18A0549979

糖質関連酵素高度活用技術の開発

著者 (1件)： 北岡本光 (農業・食品産業技術総合研究機構)
資料名： 応用糖質科学  (Bulletin of Applied Glycoscience)
巻： 8  号： 1  ページ： 20-32  発行年： 2018年02月20日 
JST資料番号： L7982A  ISSN： 2185-6427  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 我々は,オリゴ糖/糖鎖製造法のバリエーションを広げるための実...

シソーラス用語： *少糖類 ,...
準シソーラス用語： オリゴ糖

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分類 (2件)： 糖質・糖鎖一般  (EB06010I) ,  酵素の応用関連  (EB09100B)

物質索引 (2件)： ラクト-N-テトラオース ,  ラクト-N-ネオテトラオース

引用文献 (94件)：

• 1) 北岡本光:オリゴ糖実用的調製に有用なホスホリラーゼ.応用糖質科学,7,104-108(2017).
• 2) 北岡本光:ホスホリラーゼ組み合わせ反応を用いた実用的オリゴ糖調製.応用糖質科学,1,286-290(2011).
• 3) M. Kitaoka: Diversity of phosphorylases in glycoside hydrolase families. Appl. Microbiol. Biotechnol., 99, 8377-8390 (2015).
• 4) H. Nakai, M. Kitaoka, B. Svensson, and K.-i. Ohtsubo: Recent development of phosphorylases possessing large potential for oligosaccharide synthesis. Curr. Opin. Chem. Biol., 17, 301-309 (2013).
• 5) M. Kitaoka and K. Hayashi: Carbohydrate-processing phosphorolytic enzymes. Trends Glycosci. Glycotechnol., 14, 35-50 (2002).

タイトルに関連する用語 (5件)： 糖質 ,  酵素 ,  高度 ,  活用 ,  開発