食による生体防御系の活性化  1.酸化イミダゾールジペプチドによる生体機能調節

文献

J-GLOBAL ID：202002225343694552 整理番号：20A1210168

Regulation of biological functions by 2-oxo-imidazole-containing dipeptides

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巻： 38 号： 10 ページ： 1637-1643 発行年： 2020年06月15日
JST資料番号： Y0568A ISSN： 0288-5514 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：解説発行国：日本 (JPN) 言語：日本語 (JA)

イミダゾールジペプチド(imidazole-containi...

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生物学的機能

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