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J-GLOBAL ID：202102288353471240   整理番号：21A2824923

メタボローム解析によるマダラ漁獲後の物質変化

著者 (9件)： 若山正隆 (慶応大 先端研) ,  小倉立己 (慶応大 先端研) ,  小倉立己 (庄内産振セ) ,  芦野祐尋 (慶応大 先端研) ,  芦野祐尋 (庄内産振セ) ,  大沼広宜 (慶応大 先端研) ,  大沼広宜 (庄内産振セ) ,  曽我朋義 (慶応大 先端研) ,  冨田勝 (慶応大 先端研)
資料名： 日本水産学会大会講演要旨集(CD-ROM)  (Program and Abstracts. Japanese Society of Fisheries Science Meeting (CD-ROM))
巻： 2021  号： 秋季(冊子)  ページ： 42  発行年： 2021年09月13日 
JST資料番号： L1859B  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *マダラ ,...
準シソーラス用語： CE-MS分析 ,...

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分類 (3件)： 動物の生化学  (EJ01050P) ,  食品の分析  (FJ01030U) ,  魚類  (FH02020K)

物質索引 (2件)： アンセリン ,  イノシン酸

タイトルに関連する用語 (4件)： メタボローム解析 ,  マダラ ,  漁獲 ,  物質