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J-GLOBAL ID：202202214497184311   整理番号：22A1473828

ブロッコリーの花蕾の有無が蒸散量に及ぼす影響

The effect of presence or absence of broccoli heads on evaporation rate.

著者 (8件)： 中川ほのか (岡山大 院環境生命科学研究科) ,  松永明子 (農研機構 野花研) ,  佐々木英和 (農研機構 東北研) ,  谷口大基 (岡山大 院環境生命科学研究科) ,  後藤丹十郎 (岡山大 院環境生命科学研究科) ,  北村嘉邦 (岡山大 院環境生命科学研究科) ,  吉田裕一 (岡山大 院環境生命科学研究科) ,  安場健一郎 (岡山大 院環境生命科学研究科)
資料名： 園芸学研究 別冊  (園芸学会秋季大会研究発表)
巻： 21  号： 1  ページ： 90  発行年： 2022年03月17日 
JST資料番号： L1825B  ISSN： 1881-8307  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

本文一部表示： [目的]近年,食生活の変化による需要の拡大から,加工業務用である冷凍ブロッコリーの輸入量は増加傾向にある.加工業務用ブロッコリーは青果用と異なり花柄を切り離したフローレットで利用されるため,規格にとらわれずに大型化できる.ブロッコリー花蕾は...【本文一部表示】

シソーラス用語： *ブロッコリ ,  *花芽 ,  評価 ,  *蒸散量
準シソーラス用語： *影響評価 ,  *花蕾

分類 (2件)： 野菜  (FC03043X) ,  植物生理学一般  (EH02010Y)

タイトルに関連する用語 (3件)： ブロッコリー ,  花蕾 ,  蒸散量