摂食  3.中枢神経系による味覚修飾のメカニズム

文献

J-GLOBAL ID：202302211402936286 整理番号：23A3260020

Neural mechanism for taste-modification

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巻： 41 号： 20 ページ： 3336-3342 発行年： 2023年12月15日
JST資料番号： Y0568A ISSN： 0288-5514 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：解説発行国：日本 (JPN) 言語：日本語 (JA)

近年,舌上の味覚受容体や脳内の味覚伝達神経が同定され,末梢お...

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その他の感覚 , 中枢神経系

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