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J-GLOBAL ID：202302222735176331   整理番号：23A2870749

食品プロセス強化を目指した流体操作の機能論構築

著者 (1件)：
増田勇人

増田勇人 について

(阪公大 院)

阪公大 院 について


資料名：
化学工学会年会研究発表講演要旨集(CD-ROM)  (化学工学会年会(CD-ROM))

化学工学会年会研究発表講演要旨集(CD-ROM) について


巻： 88th  ページ： ROMBUNNO.H313  発行年： 2023年03月15日 
JST資料番号： X0547B  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)
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気泡

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分類 (1件)：
分類
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蛋白質・ペプチド一般 
(EB03010N)

蛋白質・ペプチド一般 について

タイトルに関連する用語 (4件)：
タイトルに関連する用語
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食品プロセス

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, 
強化

強化 について

, 
流体

流体 について

, 
構築

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