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J-GLOBAL ID：202402286063173162   整理番号：24A1402714

ケルセチンの消化管内での動態に及ぼすペクチンの作用

著者 (4件)： 岩井邦久 (弘前大 農生) ,  岩井邦久 (弘大 院) ,  王匯子 (弘大 院) ,  乗鞍敏夫 (青森県保健大 栄養)
資料名： 日本フードファクター学会学術集会講演要旨集(CD-ROM)  (日本フードファクター学会学術集会(CD-ROM))
巻： 28th  ページ： ROMBUNNO.O-5  発行年： 2023年 
JST資料番号： F1534B  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

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シソーラス用語： 血漿 ,...
準シソーラス用語： *胃腸管

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分類 (1件)： 動物の代謝と栄養一般  (EJ02031R)

タイトルに関連する用語 (3件)： ケルセチン ,  消化管 ,  ペクチン