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J-GLOBAL ID：202502226876578035   整理番号：25A0733011

進化工学を利用したアンブレイン合成酵素の高活性変異体と耐熱性変異体の創出

Creation of highly active and thermostable mutants of ambrein synthase using evolutionary engineering

著者 (7件)： 上田大次郎 (新潟大 自然研) ,  村越太功斗 (新潟大 自然研) ,  佐藤諒 (新潟大 自然研) ,  藤井明日香 (新潟大 自然研) ,  大谷悠介 (千葉大 工) ,  梅野太輔 (早大 先進理工) ,  佐藤努 (新潟大 自然研)
資料名： 香料・テルペンおよび精油化学に関する討論会講演要旨集
巻： 68th  ページ： 111-114  発行年： 2024年10月26日 
JST資料番号： L0852A  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： ・動物性香料である龍涎香の主成分はアンブレインで,酸化分解に...

シソーラス用語： *トリテルペン ,...

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分類 (3件)： 酵素の応用関連  (EB09100B) ,  トリテルペン  (CF10024I) ,  遺伝子操作  (EC02050B)

物質索引 (1件)： アンブレイン

タイトルに関連する用語 (8件)： 進化 ,  工学 ,  アンブレイン ,  合成酵素 ,  活性 ,  変異体 ,  耐熱性 ,  創出