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J-GLOBAL ID：202502247210108449   整理番号：25A0733026

龍涎香香気成分の生成機構解析

Analysis of the formation mechanism of ambergris odorants

著者 (12件)： 天野未結 (新潟大 大学院) ,  谷口慈将 (キリンHD キリン中央研) ,  木村優太 (新潟大 大学院) ,  三宅康隆 (新潟大 大学院) ,  大塚滉介 (新潟大 大学院) ,  久保井友夏梨 (新潟大 大学院) ,  阿部透 (新潟大 大学院) ,  松本理恵 (キリンHD キリン中央研) ,  竹花稔彦 (ADEKA ライフサイエンス研) ,  品田哲郎 (阪公大 院) ,  上田大次郎 (新潟大 大学院) ,  佐藤努 (新潟大 大学院)
資料名： 香料・テルペンおよび精油化学に関する討論会講演要旨集
巻： 68th  ページ： 166-168  発行年： 2024年10月26日 
JST資料番号： L0852A  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： ・龍涎香(りゅうぜんこう)はマッコウクジラの腸管結石に由来す...

シソーラス用語： *トリテルペン ,...

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分類 (2件)： 精油,香料  (YG03020H) ,  トリテルペン  (CF10024I)

物質索引 (5件)： (1R,2R,8aS)-1-[(2E,4R)-6-(2,2-ジメチル-6-メチリデンシクロヘキシル)-4-ヒドロペルオキシ-4-メチルヘキサ-2-エン-1-イル]-2,5,5,8a-テトラメチル-デカヒドロナフタレン-2-オール ,  (1R,2R,8aS)-1-[(2E,4S)-6-(2,2-ジメチル-6-メチリデンシクロヘキシル)-4-ヒドロペルオキシ-4-メチルヘキサ-2-エン-1-イル]-2,5,5,8a-テトラメチル-デカヒドロナフタレン-2-オール ,  (1R,2R,8aS)-1-[(3R)-6-(2,2-ジメチル-6-メチリデンシクロヘキシル)-3-ヒドロペルオキシ-4-メチリデンヘキシル]-2,5,5,8a-テトラメチル-デカヒドロナフタレン-2-オール ,  (1R,2R,8aS)-1-[(3S)-6-(2,2-ジメチル-6-メチリデンシクロヘキシル)-3-ヒドロペルオキシ-4-メチリデンヘキシル]-2,5,5,8a-テトラメチル-デカヒドロナフタレン-2-オール ,  アンブレイン

タイトルに関連する用語 (4件)： 涎 ,  香 ,  香気成分 ,  解析