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J-GLOBAL ID：202602239016612144   整理番号：26A1640052

栄養補助ゼリーの物性の違いが摂食嚥下動態に与える影響

著者 (8件)： 大村航希 (森永乳業 研究本部 食品開研) ,  入佐恵史 (森永乳業 研究本部 食品開研) ,  早川結樹 (森永乳業 研究本部 健康栄養科研) ,  和泉柚紀 (森永乳業 研究本部 健康栄養科研) ,  大川純平 (新潟大 大学院医歯学総合研究科 包括歯科補綴学分野) ,  鷲田賢司 (森永乳業 研究本部 食品開研) ,  井上肇 (森永乳業 研究本部 食品開研) ,  堀一浩 (新潟大 大学院医歯学総合研究科 包括歯科補綴学分野)
資料名： 日本嚥下医学会抄録(Web)
巻： 49th  ページ： 101 (WEB ONLY)  発行年： 2026年 
JST資料番号： U2710A  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 会議録記事  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： ヒト ,...

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分類 (2件)： 耳鼻咽喉科の臨床医学一般  (GQ01030Q) ,  消化器の臨床医学一般  (GH01030P)

タイトルに関連する用語 (5件)： 栄養補助 ,  ゼリー ,  物性 ,  摂食 ,  嚥下