カロチノイド化合物の抽出方法

発明者： , ,
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：石田敬 (外3名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平6-032388
公開番号（公開出願番号）：特開平7-242621
出願日： 1994年03月02日
公開日（公表日）： 1995年09月19日
要約：

【要約】【構成】カロチノイド化合物、例えばキサントフィル化合物を含有する被抽出物に環状親水性有機化合物、例えばピリジン、テトラヒドロフラン、ジオキサン、シクロヘキサイン等を接触させてカロチノイド化合物を抽出することを特徴とするカロチノイド化合物の抽出方法。【効果】非常に抽出効率がよく、しかも水分を含有する被抽出物からもカロチノイド化合物を抽出することができる。

請求項（抜粋）：