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J-GLOBAL ID:201802227030604065   整理番号:18A1923642

サツマイモ糖化後仕込みによる芋焼酎の製造

著者 (6件):
資料名:
巻: 2018  ページ: 15  発行年: 2018年09月10日 
JST資料番号: L4696A  資料種別: 会議録 (C)
記事区分: 短報  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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分類 (2件):
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酒類一般  ,  食品の化学・栄養価 
物質索引 (1件):
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