- 2015 - 2017 明日葉有効成分を用いた家畜などの生殖機能改善事業
- 2012 - 2015 慢性腎不全の進展および血管障害に対するローズマリー成分カルノシン酸の改善効果
- 2011 - 2014 カテキン苦渋味評価法の確立と機能性評価に関する研究
- 2009 - 2014 食由来抗ストレス性化合物を用いた心血管疾患の予防とその作用機序
- 2009 - 2014 静岡発 世界を結ぶ新世代茶飲料と素材の開発
- 2013 - 2014 源生林あしたばを用いた機能性飼料・健康食品素材等の有効活用への探索
- 2012 - 2013 陸上養殖への食由来機能性化合物の有効利用に関する基礎研究
- 2012 - 2013 陸上養殖への食由来機能性の有効利用に関する基礎研究
- 2012 - あしたばの養殖飼料への有効利用に関する研究
- 2012 - あしたばの養殖飼料への有効利用に関する研究
- 2012 - 2012 源生林あしたばの牛用飼料素材としての評価に関する研究(その2)
- 2011 - 2012 源生林あしたばの牛用飼料素材としての評価に関する研究
- 2011 - 2011 まいたけ成分の機能性に関する研究1
- 2011 - 2011 まいたけ成分の機能性に関する研究(その2)
- 2009 - 2011 オリーブ果汁の有効利用技術開発
- 2011 - お茶由来化合物ティーデノールに関する研究2
- 2009 - 2010 オリーブ葉の成分分析に関する共同研究
- 2009 - 2010 オリーブの未使用資源の高生理活性機能性食品素材の開発
- 2009 - 2010 アシタバ抽出物の生物機能性の評価に関する共同研究
- 2009 - お茶由来化合物ティーデノールに関する研究
- 2007 - チュニジア特有の遺伝病に関する分子生物学的研究
- 2007 - 疾病予防を目指したオリーブ葉成分の生理活性に関する研究
- 2005 - 2006 アデノウイルスベクターの作成手法の研究
- 2005 - 2006 暑熱ストレスによる生殖機能障害に対する茶カテキンの保護効果と分子メカニズムに関する研究
- 2005 - 2006 球形吸着炭の新規作用の探索
- 2006 - 疾病予防を目指したブドウ成分の生理活性に関する研究
- 2006 - 赤外光を用いた細胞内分子の測定
- 2004 - 2005 動脈硬化に関する研究
- 2001 - 2002 ゲノム工学的手法を導入した水環境汚染の適正評価
- 1999 - 2000 プロテインチロシンホスファターゼに関する研究
- 1998 - 1999 スポーツ性心肥大と病的心肥大の形成に関わる細胞内情報伝達経路の比較研究
- 1995 - 1996 スポーツ性心肥大と病的心肥大の形成におけるアンギオテンシンIIおよびその受容体の役割
- 1994 - 1995 アンジオテンシンII受容体に関する研究
- 1993 - 1994 アンジオテンシンII受容体に関する研究
- 1992 - 1993 アンジオテンシンII受容体に関する研究
- 1985 - ヒトレニン遺伝子の構造解析
- 源生林あしたば含有機能性飼料の開発を通した畜産業及び被災地農業の活性化
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