水谷正治

ミズタニマサハル | Mizutani Masaharu

所属機関・部署：
職名：教授
ホームページURL (1件)： http://www.edu.kobe-u.ac.jp/ans-phytochem/lab2013/toplab.html

研究分野 (3件)：生物有機化学 , 分子生物学 , 植物分子、生理科学

研究キーワード (8件)：ジオキシゲナーゼ , シストセンチュウ , ストリゴラクトン , ステロイドグリコアルカロイド , brassinosteroid , シトクロムP450 , 二次代謝 , 植物ホルモン

競争的資金等の研究課題 (33件)：

2024 - 2028 植物に存在するステロイドホルモンの進化的起源の解明
2021 - 2024 ジャガイモシストセンチュウに対する新奇孵化促進物質の同定と生合成の解明
2019 - 2022 枝分かれ抑制ホルモンの実体解明を目指すストリゴラクトンBC環形成機構の解明
2018 - 2021 シストセンチュウ孵化促進物質の生合成の解明
2014 - 2017 ストリゴラクトンの新規生合成・代謝酵素遺伝子の同定

全件表示

論文 (174件)：

Shuhei Yasumoto, Hyoung Jae Lee, Ryota Akiyama, Satoru Sawai, Masaharu Mizutani, Naoyuki Umemoto, Kazuki Saito, Toshiya Muranaka. Disruption of <i>CYP88B1</i> by transcription activator-like effector nuclease in potato and potential use to produce useful saponins. Plant Biotechnology. 2024. 41. 3. 289-293
Shota Suzawa, Misa Yamauchi, Masato Homma, Yasuo Yamauchi, Masaharu Mizutani, Takatoshi Wakabayashi, Yukihiro Sugimoto. Stereospecific reduction of 2′S-configured strigolactones by cowpea OPR3 enzymes. Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry. 2024
Masato Homma, Kiyono Uchida, Takatoshi Wakabayashi, Masaharu Mizutani, Hirosato Takikawa, Yukihiro Sugimoto. 2-oxoglutarate-dependent dioxygenases and BAHD acyltransferases drive the structural diversification of orobanchol in Fabaceae plants. Frontiers in Plant Science. 2024. 15
秋山遼太, 水谷正治. ジャガイモシストセンチュウ孵化促進物質ソラノエクレピンBおよび、その生合成遺伝子の発見. 作物生産と土づくり. 2024. 56. 2. 42-45
Masami Yokota Hirai, Masaharu Mizutani, Yuki Nakamura. Revisiting Plant Metabolite Functions. Plant And Cell Physiology. 2023. 64. 12. 1433-1435

MISC (289件)：

児島よしの, 眞鍋菜緒子, 大西利幸, 水谷正治, 佐藤裕介, 日野智也, 永野真吾. 高活性ブラシノステロイドの生合成に関わるCYP85A3のX線結晶構造解析. 日本蛋白質科学会年会プログラム・要旨集. 2023. 23rd (CD-ROM)
吉岡剛汰, 宮崎麻紗美, 秋山遼太, 水谷正治, 野川俊彦, 越野広雪, 佐藤裕介, 日野智也, 永野真吾. トマトの苦味物質トマチンを酸化的に代謝する酵素群の基質認識メカニズムの解明と改変. 日本蛋白質科学会年会プログラム・要旨集. 2023. 23rd (CD-ROM)
吉岡剛汰, 宮崎麻紗美, 藤山啓介, 佐藤裕介, 日野智也, 秋山遼太, 水谷正治, 野川俊彦, 越野広雪, 永野真吾. 苦味物質トマチンを酸化的に代謝する酵素群の基質結合型結晶構造に基づいたメカニズムの解明と機能変換. 酸化反応討論会講演要旨集. 2023. 56th
吉岡剛汰, 宮崎麻紗美, 秋山遼太, 水谷正治, 野川俊彦, 越野広雪, 佐藤裕介, 佐藤裕介, 日野智也, 日野智也, et al. トマチンの酸化的代謝に関わる酵素群の基質認識メカニズムの解明と機能改変. 日本生化学会大会(Web). 2023. 96th
眞鍋菜緒子, 藤山敬介, 水谷正治, 佐藤裕介, 佐藤裕介, 日野智也, 日野智也, 永野真吾, 永野真吾. 高活性ブラシノステロイド生合成に関わるCYP85A3の結晶化スクリーニング. 生体分子科学討論会講演要旨集. 2022. 48th

書籍 (4件)：

基礎から学ぶ植物代謝生化学
羊土社 2019 ISBN:9784758120906
第1章植物ホルモン合成とシグナル分子受容の新発見:シトクロムP450の酵素化学から導き出された新規ブラシノステロイド生合成経路
共立出版植物のシグナル伝達(柿本辰男、高山誠司、福田裕穂、松岡信編)、 2010
第2章植物栄養学を理解するために: 植物ホルモン
文永堂植物栄養学(間藤徹、馬建鋒、藤原徹編)、 2010
配糖体や少糖に作用する酵素 β-プリメベロシダーゼ(EC 3.2.2.149)
廣川書店廣川タンパク質化学第4巻酵素 4.3P.232-240 2004

講演・口頭発表等 (95件)：

ソルガムにおける5-deoxystrigolからsorgomolへの変換反応
(日本農芸化学会大会2014年度東京大会 2014)
Steroidal Glycoalkaloid biosynthesis in Solanaceae
(10th JSOL International Symposium on Solanaceae Genomics 2013)
Diversity and evolution of steroidal saponin biosynthesis in plants
(奈良先端未来開拓コロキウム 2013)
植物における5-デオキシストリゴールからモノヒドロキシストリゴラクトンへの変換
(第48回大会植物化学調節学会 2013)
β-カロテン生産菌を用いたストライゴラクトン生合成中間体カルラクトン酵素合成の試み
(第48回大会植物化学調節学会 2013)

学歴 (2件)：

- 1991 京都大学大学院農学研究科農芸化学
- 1989 京都大学農学部農芸化学

学位 (2件)：

修士(農学) (京都大学)
博士(農学) (京都大学)

経歴 (4件)：

2024/04 - 現在神戸大学大学院農学研究科教授
2009/01 - 現在神戸大学大学院農学研究科准教授
1998/09 - 2008/12 京都大学化学研究所生体機能化学研究系助教
1991/04 - 1998/08 ノバルティスファーマ(旧チバガイギー) 国際科学研究所研究員

委員歴 (10件)：

2018 - 現在日本植物バイオテクノロジー学会代議員
2016 - 現在植物化学調節学会会計幹事
2013 - 現在日本植物細胞分子生物学会学会誌Plant Biotechnology 編集委員
2012 - 現在日本農芸化学会関西支部参与
2020 - 2024/03 日本植物生理学会欧文誌Plant and Cell Physiology、Regular Editor

全件表示

受賞 (5件)：

2021/09 - 日本バイオテクノロジー学会 Plant Biotechnology誌論文賞 Hatching stimulation activity of steroidal glycoalkaloids toward the potato cyst nematode, Globodera rostochiensis.
2019/09 - 日本植物細胞分子生物学会 Plant Biotechnology誌論文賞 Characterization of steroid 5a-reductase involved in a-tomatine biosynthesis in tomatoes.
2006/10 - 植物化学調節学会植物化学調節学会奨励賞アブシジン酸および植物ステロイドの代謝系に関わるシトクロムP450の酵素化学的研究
2006/03 - 日本農芸化学会 B.B.B.論文賞 CYP724B2 and CYP90B3 function in the early C-22 hydroxylation steps of brassinosteroid biosynthetic pathway in tomato.
2001/03 - 日本農芸化学会 B.B.B.論文賞 Substrate specificity of b-primeverosidase, a key enzyme in aroma formation during oolong tea and black tea manufacturing.

所属学会 (6件)：

植物バイオテクノロジー学会 , 植物化学調節学会 , American Society of Plant Biologists , 日本生化学会 , 日本農芸化学会 , 日本植物生理学会

※　J-GLOBALの研究者情報は、researchmapの登録情報に基づき表示しています。登録・更新については、こちらをご覧ください。

前のページに戻る

水谷 正治

水谷正治