研究者
J-GLOBAL ID:200901018995137938
更新日: 2024年01月30日
松本 衣代
Matsumoto Kinuyo
所属機関・部署:
神戸女子大学 健康福祉学部 健康スポーツ栄養学科
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職名:
准教授
研究分野 (2件):
家政学、生活科学
, 栄養学、健康科学
研究キーワード (8件):
健康栄養調査
, 栄養疫学
, 亜鉛(II)錯体
, 2型糖尿病
, Nutrition Epidemiology
, Zinc(II)complex
, Animal experiment
, Type 2 Diabetes
競争的資金等の研究課題 (5件):
2011 - 2015 インドネシアにおける小児肥満予防/改善教育健康プログラム開発の試み
2008 - 2010 インドネシア、パプア州住民における健康・栄養調査
2007 - 2008 ヒト好中球の活性酸素産生顆粒の細胞内動態を制御するシグナル伝達機構の解析
2005 - 栄養疫学調査
2002 - Preventive effect of Zn(II)complex on type 2 diabetes mellitus
学歴 (2件):
- 2002 神戸女子大学 家政学研究科 食物栄養学
- 2000 神戸女子大学 家政学部 管理栄養士養成課程
所属学会 (1件):
日本栄養食糧学会・日本病態栄養学会
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