横塚昌子

ヨコツカマサコ | YOKOTSUKA Masako

所属機関・部署：
職名：教授
競争的資金等の研究課題 (2件)：

論文 (14件)：

MISC (3件)：

Mariko Watanabe, Masako Yokotsuka, Kazue Yamaoka, Misa Adachi, Asuka Nemoto, Toshiro Tango. Effects of a lifestyle modification programme to reduce the number of risk factors for metabolic syndrome: a randomised controlled trial. Public Health Nutrition. 2016. 11. 10. 1-12
Mariko Watanabe, Masako Yokotsuka, Miasako Kasuya, Yuka Yoshida, Nomi Abe. A Second Look at the Resurts of New Dietary Education Program to Prevent Type 2 Diabetes Focusing on Dietary Caloric Intake for Alcohol and Fat/Oil. 学苑紀要. 2005. 782号. 32-41
Watanabe Mariko, Yokotsuka Masako, Kasuya Miasako, Yoshida Yuka, Abe Nomi. Effects of Dietary Caloric Intake for Alcohol and Fat & Oil using by New Dietary Education Program to Prevent Type 2 Diabetes : Result from Randomized Controlled Trial. 学苑 (生活科学紀要). 2005. 782号

書籍 (3件)：

講演・口頭発表等 (76件)：

EAT-LANCET DIET IMPLEMENTATION IN THE CONTEXT OF JAPAN: THEORY TO PRACTICE AT THE SCHOOL CAFETERIA
(45th ESPEN Congress on Clinical Nutrition & Metabolism 2023)
Effect of Ingestion of Cake with Resistant Starch on Preference and Postprandial Blood Glucose Levels
(22nd IUNC-International Congress of Nutrition 2022)
The utilization of technology in food production in Japan: in the context of sustainable food system and planetary health
(22nd IUNC-International Congress of Nutrition 2022)
脂質の代謝メカニズムと生活習慣病予防のために摂りたいあぶら
(ヘルスアップ教室 2022)
レジスタントスターチを配合した焼き菓子の摂取が血糖値上昇へ及ぼす影響
(日本食物繊維学会第26回学術集会 2021)

Works (8件)：

学位 (1件)：

経歴 (3件)：

受賞 (1件)：

所属学会 (5件)：

一般社団法人日本食育学会 , 日本食物繊維研究会 , 社団法人日本栄養・食糧学会 , 社団法人日本公衆衛生学会 , 社団法人日本家政学会

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横塚 昌子