研究者
J-GLOBAL ID：200901039264862983   更新日: 2024年10月08日

内村 智博

ウチムラ トモヒロ | UCHIMURA Tomohiro
所属機関・部署：
福井大学 工学系部門 工学領域 材料開発工学講座

福井大学 工学系部門 工学領域 材料開発工学講座 について


職名： 教授
ホームページURL (1件)： http://matse.u-fukui.ac.jp/~uchimura/
研究分野 (1件)： 分析化学
研究キーワード (3件)： エマルション、食品分析、環境分析 ,  エマルション、食品、環境 ,  質量分析、エマルション、環境
競争的資金等の研究課題 (9件)：
  • 2023 - 2027 早産児の消化管成熟に向けた治療戦略:肺サーファクタントと胎脂の生理活性に着目して
  • 2012 - 2014 高感度・高分解能質量分析法の開発と反応機構解明手法への展開
  • 2013 - 高感度・高分解能質量分析法の開発と反応機構解明手法への展開
  • 2008 - 2010 多色・超短パルスレーザーの発生とその応用技術の開発
  • 2010 - 超高感度・高選択的質量分析装置の開発
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論文 (90件)：
  • 小林麻子、中岡史裕、渡辺脩斗、茶谷弦輝、町田芳恵、佐藤信二、内村智博. 官能試験による炊飯米の香りの品種間差. 北陸作物・育種研究. 2024. 59. 11-14
  • Minami Minori, Nakata Shion, Uchimura Tomohiro. Sample preparation conditions for the real-time measurement of W/O emulsions by resonance-enhanced multiphoton ionization time-of-flight mass spectrometry. Analytical Sciences. 2024. 40. 3. 573-577
  • 橋本将平、浮田匡章、山口陽丈、小林麻子、内村智博. 「タンチョウモチ」及び「いちほまれ」炊飯時に発生する匂い成分のリアルタイム分析. 分析化学. 2023. 72. 10·11. 399-405
  • Yamashita Keishi, Kato Nanako, Sakakibara Kento, Seguchi Aki, Kobayashi Asako, Miyagawa Shinobu, Uchimura Tomohiro. Characterization of cooked nonglutinous rice cultivars based on,flavor volatiles and their change during storage. ACS Omega. 2023. 8. 16. 14823-14829
  • 内村智博. 匂い成分の分析-MSを添えて-. ぶんせき. 2023. 4. 146-147
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特許 (5件)：
  • エマルションの評価方法及びその装置
  • 試料溶液の質量分析方法及びその装置
  • 土壌中油分の分析方法及び装置
  • 反応状態分析方法及び装置
  • レーザー蒸発法に基づくパルス試料導入方法
書籍 (6件)：
  • おいしさの科学とフードテック最前線
    シーエムシー出版 2022 ISBN:9784781316758
  • 界面活性剤の選び方、使い方 事例集
    技術情報協会 2019 ISBN:9784861047534
  • 基礎から学ぶ機器分析化学
    化学同人 2016 ISBN:9784759818086
  • シランカップリング剤の使いこなし ノウハウ集
    技術情報協会 2016 ISBN:9784861046100
  • 製造中に含まれる(超)微量成分・不純物の同定・定量ノウハウ
    技術情報協会 2014 ISBN:9784861045158
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講演・口頭発表等 (112件)：
  • 炊飯中に発生する香気成分のリアルタイム分析
    (日本分析化学会第73年会 2024)
  • レーザーイオン化質量分析法を用いたW/Oエマルションのクリーミングの評価
    (日本分析化学会第73年会 2024)
  • O/Wエマルションの徐放挙動のリアルタイム分析
    (日本分析化学会第73年会 2024)
  • 人が感じる匂いの分析方法
    (福井大学 新技術説明会 2024)
  • 香り・エマルションのリアルタイム分析
    (大学見本市2024~イノベーション・ジャパン 2024)
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Works (3件)：
  • 高感度・高分解能質量分析法の開発と反応機構解明手法への展開, 挑戦的萌芽研究
    2013 -
  • 超高感度・高選択的質量分析装置の開発, 若手研究(A)
    2010 -
  • 七色に輝く-”虹色レーザー”
    2003 -
学歴 (4件)：
  • 1999 - 2002 九州大学 工学研究科 化学システム工学専攻
  • 1997 - 1999 九州大学 工学研究科 化学システム工学専攻
  • 1994 - 1997 九州大学 工学部 応用物質化学科
  • 1994 - 1997 九州大学
学位 (1件)：
  • 博士(工学) (九州大学)
経歴 (7件)：
  • 2017/01 - 現在 福井大学学術研究院工学系部門 教授
  • 2011/04 - 2016/12 福井大学大学院工学研究科附属繊維工業研究センター 准教授(兼任)
  • 2010/10 - 2016/12 福井大学大学院工学研究科 准教授
  • 2012/04 - 福井大学産学官連携本部 准教授(兼任)
  • 2011/04 - 福井大学大学院工学研究科附属繊維工業研究センター 准教授(兼任)
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委員歴 (18件)：
  • 2021/03 - 現在 日本分析化学会 中部支部副支部長
  • 2017/03/01 - 2021/02/28 日本化学会 近畿支部幹事
  • 2019/03 - 2021/02 日本分析化学会 中部支部常任幹事
  • 2019 - 2020/05 Analytical Sciences Guest editor
  • 2018/03 - 2020/02 Analytical Sciences 編集委員
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受賞 (16件)：
  • 2021/02 - 福井大学工学部 THE TEACHER OF THE YEAR 2020
  • 2019/12 - Analytical Sciences Hot Article Award
  • 2019/02 - 福井大学工学部 THE TEACHER OF THE YEAR 2018
  • 2018/02 - 福井大学工学部 THE TEACHER OF THE YEAR 2017
  • 2017/02 - 福井大学工学部 THE TEACHER OF THE YEAR 2016
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所属学会 (3件)：
日本分析化学会 ,  アメリカ化学会 ,  日本化学会
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