金丸芳

カネマルカヲリ | Kanemaru Kaori

所属機関・部署：
職名：講師

研究分野 (3件)：食品科学 , 応用生物化学 , 機能生物化学

研究キーワード (6件)：応用微生物学 , 環境物質影響学 , 食品機能学 , Applied Microbiology , Physio-Chemistry for Nutritional Environment , Functional Food-Chemistry

競争的資金等の研究課題 (6件)：

全件表示

MISC (9件)：

学位 (2件)：

所属学会 (5件)：

日本調理科学会 , 日本家政学会 , 日本栄養・食糧学会 , 日本食品科学工学会 , 日本農芸化学会

※　J-GLOBALの研究者情報は、researchmapの登録情報に基づき表示しています。登録・更新については、こちらをご覧ください。

金丸 芳