研究者
J-GLOBAL ID:200901053470947645   更新日: 2024年12月10日

美藤 純弘

ミトウ ヨシヒロ | Mitoh Yoshihiro
所属機関・部署:
職名: 助教
研究分野 (1件): 常態系口腔科学
研究キーワード (2件): 口腔生理学 ,  Oral Physiology
競争的資金等の研究課題 (28件):
  • 2024 - 2027 味細胞脱落機構の解明と神経疾患モデルマウスへの展開
  • 2024 - 2027 頭頸部がんの放射線治療時における唾液腺防護に関する研究
  • 2022 - 2025 口腔機能低下症に迷走神経刺激は有効か:脳腸連関によるニューロモジュレーション解析
  • 2021 - 2025 味蕾内古典的シナプスの存在意義
  • 2021 - 2024 おいしく食べるための唾液、その中枢神経機構の解明
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論文 (55件):
  • Aiko Hyodo, Ayaka Mikami, Kengo Horie, Yoshihiro Mitoh, Yuzo Ninomiya, Seiji Iida, Ryusuke Yoshida. Salivary buffering capacity is correlated with umami but not sour taste sensitivity in healthy adult Japanese subjects. Archives of Oral Biology. 2024. 165. 106013-106013
  • Ayaka Mikami, Hai Huang, Aiko Hyodo, Kengo Horie, Keiko Yasumatsu, Yuzo Ninomiya, Yoshihiro Mitoh, Seiji Iida, Ryusuke Yoshida. The role of GABA in modulation of taste signaling within the taste bud. Pflügers Archiv - European Journal of Physiology. 2024
  • Tomiko Nishitani, Yoshihiro Mitoh, Takehiro Yajima, Daisuke Tachiya, Tomohiro Hoshika, Tomohiro Fukunaga, Yoshihiro Nishitani, Ryusuke Yoshida, Itaru Mizoguchi, Hiroyuki Ichikawa, et al. Distribution of alpha-synuclein in rat salivary glands. The Anatomical Record. 2024
  • Mitsuhito Takamori, Yoshihiro Mitoh, Kengo Horie, Masahiko Egusa, Takuya Miyawaki, Ryusuke Yoshida. Sugar signals from oral glucose transporters elicit cephalic-phase insulin release in mice. The Journal of Physiological Sciences. 2023. 73. 1
  • Yamase Yuko, Huang Hai, Mitoh Yoshihiro, Egusa Masahiko, Miyawaki Takuya, Yoshida Ryusuke. Taste Responses and Ingestive Behaviors to Ingredients of Fermented Milk in Mice. Foods. 2023. 12. 6. 1150
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MISC (24件):
書籍 (10件):
  • 平成30-令和2年度科学研究費補助金(基盤研究C)成果報告書
    日本学術振興会 2021
  • 平成25-27年度科学研究費補助金(基盤研究C)成果報告書
    日本学術振興会 2016
  • 平成21-23年度科学研究費補助金(基盤研究C)成果報告書
    日本学術振興会 2011
  • 平成19-20年度科学研究費補助金(基盤研究C)成果報告書
    日本学術振興会 2009
  • 生物学に関する試験研究論叢(第二十二集)
    財団法人 両備てい園記念財団 2007
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講演・口頭発表等 (146件):
  • Enantiomers of organic acids are identified by the preference taste receptors Tas1R2/Tas1R3 or Tas1R1/Tas1R3
    (The 20th International Symposium on Molecular and Neural Mechanisms of Taste and Olfactory Perception 2023)
  • Ccn3 expression in the murine taste bud does not confer essential roles in taste perception
    (The 20th International Symposium on Molecular and Neural Mechanisms of Taste and Olfactory Perception 2023)
  • SNAP-25 contributes to the maintenance of Type III taste receptor cells
    (2023)
  • 味蕾内シナプス欠損マウスの機能解析
    (第65回歯科基礎医学会学術大会 2023)
  • ラット唾液腺支配の上唾液核ニューロンに対するドーパミンの影響
    (第65回歯科基礎医学会学術大会 2023)
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学歴 (2件):
  • - 1991 岡山大学 薬学研究科
  • - 1988 神戸学院大学 薬学部
学位 (2件):
  • 博士(学術) (岡山大学)
  • 薬学修士 (岡山大学)
経歴 (2件):
  • 2004 - - 岡山大学医歯薬学総合研究科 助教
  • 2004 - - Assistant Professor,Graduate School of Medicine, Dentistry and Pharmaceutical Sciences,Okayama University
委員歴 (8件):
  • 2019 - 現在 日本栄養・食糧学会 会員
  • 1997 - 現在 岡山歯学会 会員
  • 1994 - 現在 歯科基礎医学会 会員
  • 1994 - 現在 日本味と匂学会 評議員
  • 1993 - 現在 日本生理学会 評議員
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所属学会 (9件):
日本薬学会 ,  岡山歯学会 ,  歯科基礎医学会 ,  日本味と匂学会 ,  日本生理学会 ,  International Association for Dental Research ,  Society for Neuroscience ,  International Association for Dental Research ,  Society for Neuroscience
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