研究者
J-GLOBAL ID:200901062098376872
更新日: 2020年06月06日
田中 淑人
タナカ ヨシト | Tanaka Yoshito
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所属機関・部署:
鹿児島大学 水産学部 水産学科 資源利用科学講座
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職名:
教授
研究分野 (1件):
水圏生命科学
研究キーワード (4件):
海産動物
, ビタミンA
, カロテノイド
, Carotenoid Chemistry of Marine Animals
競争的資金等の研究課題 (4件):
2000 - 水産動物のビタミンAに関する研究
水産動物のビタミンAに関する研究
海産動物のカロテノイド化学構造と代謝
Chemical Structure and Metabolism of Carotenoids on Marine Animals
MISC (14件):
Dietary vitamin A requirements of juvenile Japanese flounder Paralichthys olivaceus. Aquaculture Nutrition. 2005. 11,3-9
Effects of dietary vitamin A on red sea bream Chrysophrys major. Journal of the world aquaculture societty. 2004. 35, 436-444
Y Tanaka, SI Akase, S Yamada. Absolute stereochemistry of two carotenoids, clathriaxanthin and isoclathriaxanthin isolated from the marine sponge Tedania digitata. FISHERIES SCIENCE. 2001. 67. 2. 378-379
Chemopreventive effects of carotenoids and curcumins on mouse colon carcinogenesis after 1,2-dimethylhydrazine initiation(共著). Carcinogenesis. 1998. 19. 1. 81-85
Properties of Nα-acetylhistidine deacetylase in brain of rainbow trout Oncorhynchus mykiss (共著). Comparative Biochemistry and Physiology. 1993. 106B,309-315
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書籍 (4件):
天然物化学(改訂第6版)
南江堂 2002
Chemistry of Organic Natural Products
2002
水産動物のカロテノイド
恒星社厚生閣 1978
Carotenoids in Aquatic Animals
1978
Works (5件):
クルマエビにおけるデュナリエラ投与による色調改善効果
1999 - 2000
Pigmentation of kuruma prawn by Dunalliera
2000 -
Metabolism of astaxanthin isomer on sea bream
1998 -
パプリカ投与による養殖魚の色調改善効果
1992 - 1993
Pigmentation of cultured fish with paprika extracts
1992 - 1993
学歴 (4件):
- 1973 九州大学 農学研究科 水産学
- 1973 九州大学
- 1966 九州大学 農学部 水産学科
- 1966 九州大学
学位 (1件):
農学博士 (九州大学)
経歴 (4件):
1983 - 1995 鹿児島大学 助教授
1983 - 1995 Kagoshima University, Assistant Professor
1973 - 1983 鹿児島大学 助手
1973 - 1983 Kagoshima University, Research Assistant
委員歴 (1件):
2005 - 日本水産増殖学会 評議員
受賞 (1件):
1985 - 日本水産学会賞
所属学会 (4件):
日本水産増殖学会
, 日本水産学会
, Japan Aquaculture Society
, The Japanese Society of Fisheries Science
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