研究者
J-GLOBAL ID：200901062851448318   更新日: 2023年05月31日

千葉 養伍

チバ ヨウゴ | Chiba Yogo
研究分野 (3件)： 食品科学 ,  応用生物化学 ,  家政学、生活科学
競争的資金等の研究課題 (4件)：
  • 糖質の化学構造解析
  • 酵素の基質認識に関する研究
  • Study on Chemical Structure of Carbohydrate
  • Study on Substrate Recognition of Enzyme.
MISC (27件)：
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学歴 (2件)：
  • - 1991 東北大学 農学研究科 農芸化学
  • - 1991 東北大学
学位 (1件)：
  • 農学博士 (東北大学)
所属学会 (3件)：
日本食品科学工学会 ,  日本応用糖質科学会 ,  日本農芸化学会
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