研究者
J-GLOBAL ID：200901066293386047   更新日: 2023年12月06日

城田 知子

シロタ トモコ | Shirota Tomoko
研究分野 (1件)： 家政学、生活科学
研究キーワード (2件)： 家政学 ,  Home economics
競争的資金等の研究課題 (4件)：
  • 地域在宅高令者の栄養摂取、食物消費構造の変化
  • 久山町における栄養疫学研究
  • Changes of nutrient intake and food consumption structure of aged local inhabitants being at home.
  • Epidemiological and nutritional studies in a Japanese community HISAYAMA
MISC (88件)：
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書籍 (6件)：
  • イラスト栄養指導論
    東京教学社 2000
  • 実習 栄養学
    医歯薬出版株式会社 1998
  • イラスト 栄養学総論
    東京教学社 1998
  • 臨床調理学
    建帛社 1997
  • Cookery in Health Care
    KENPAKUSHA 1997
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Works (6件)：
  • 久山町における糖尿病教室,高脂血症教室
    1994 -
  • 久山町における成人検診時の栄養調査
    1994 -
  • 久山町における糖尿病教室
    1994 -
  • 久山町における成人健診時の栄養調査
    1993 -
  • 久山町における栄養疫学研究
    1985 -
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学位 (1件)：
  • 医学博士 (東邦大学)
経歴 (1件)：
  • 中村学園大学 名誉教授
委員歴 (6件)：
  • 2001 - 日本循環器管理研究協議会・日本循環器病予防学会 評議員
  • 2001 - 日本栄養食糧学会 評議員
  • 2001 - 日本栄養改善学会 評議員
  • 1995 - 日本民族衛生学会 評議員
  • 日本疫学会 評議員
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受賞 (1件)：
  • 1997 - 日本栄養改善学会賞
所属学会 (9件)：
日本循環器管理研究協議会・日本循環器病予防学会 ,  日本疫学会 ,  日本健康体力栄養研究会 ,  日本老年医学会 ,  日本民族衛生学会 ,  日本公衆衛生学会 ,  日本衛生学会 ,  日本栄養食糧学会 ,  日本栄養改善学会
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