研究者
J-GLOBAL ID：200901069728809408   更新日: 2012年02月21日

鈴木 和彦

スズキ カズヒコ | Suzuki Kazuhiko
所属機関・部署：
くらしき作陽大学 食文化学部 現代食文化学科

くらしき作陽大学 食文化学部 現代食文化学科 について


職名： 教授
研究分野 (1件)： 栄養学、健康科学
研究キーワード (2件)： 公衆栄養学 ,  保健栄養学
競争的資金等の研究課題 (2件)：
  • 2012 - 2017 日本人の長寿要因とエピジェネティクス
  • 2003 - 2013 「老化・加齢速度と食文化に関する研究」
MISC (6件)：
もっと見る
書籍 (2件)：
  • 「公衆栄養学」
    建帛社 2012
  • 基礎衛生・公衆衛生学(三訂版)
    朝倉書店 2011
Works (1件)：
  • 機能性食品の開発
    1990 - 1992
学歴 (2件)：
  • - 1971 徳島大学 栄養学研究科 栄養学専攻
  • - 1969 徳島大学 医学部 栄養学科
学位 (2件)：
  • 医学博士 (岡山大学)
  • 保健学博士 (徳島大学)
経歴 (5件)：
  • 2003 - 現在 くらしき作陽大学食文化学部 教授
  • 1993 - 2003 岡山県立大学保健福祉学部 助教授
  • 1995 - Wisconsin University 老化研究所 名誉研究員
  • 1988 - 1993 岡山県立短期大学 講師 助教授
  • 1971 - 1988 徳島大学医学部 助手
委員歴 (2件)：
  • 2011 - 日本栄養・食糧学会 参与
  • 2003 - 日本栄養改善学会 評議員
受賞 (2件)：
  • 1992 - 平成4年度両備かしお園記念財団賞
  • 1971 - 昭和46年度三木康樂會賞
所属学会 (5件)：
日本脂質栄養学会 ,  日本衛生学会 ,  日本ビタミン学会 ,  日本栄養改善学会 ,  日本栄養・食糧学会
※　J-GLOBALの研究者情報は、researchmapの登録情報に基づき表示しています。 登録・更新については、こちらをご覧ください。

前のページに戻る

TOP

BOTTOM