研究者
J-GLOBAL ID：200901070013773110   更新日: 2020年05月09日

佐藤 幸夫

サトウ ユキオ | Sato Yukio
所属機関・部署：
仙台白百合女子大学 人間学部 健康栄養学科

仙台白百合女子大学 人間学部 健康栄養学科 について


職名： 教授
研究分野 (2件)： 生物物理学 ,  家政学、生活科学
研究キーワード (6件)： 抗酸化活性 ,  栄養 ,  生体膜 ,  Anti-oxidant activity ,  Nutrition ,  Biomembrane
競争的資金等の研究課題 (8件)：
  • 2001 - 食品中の抗酸化物質
  • 2001 - Radical-Scavenging Activities of Food
  • 1992 - シクロデキストリン誘導体による超分子
  • 1985 - 赤血球膜蛋白質バンド3の構造と機能
  • 1985 - Structure and Function of Band 3 Protein of Human Erythrocytes
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MISC (21件)：
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学歴 (4件)：
  • - 1975 東北大学 理学研究科 化学
  • - 1975 東北大学
  • - 1968 東北大学 薬学部 薬学科
  • - 1968 東北大学
学位 (2件)：
  • 理学博士 (東北大学)
  • 薬学修士 (東北大学)
経歴 (10件)：
  • 1999 - 1999 東北大学 助教授
  • 1999 - 1999 東北大学
  • 1980 - 1999 東北大学 助手
  • 1980 - 1999 Tohoku University, Research Assistant
  • 1977 - 1980 東北大学大学院 研究生
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所属学会 (5件)：
日本栄養・食糧学会 ,  アメリカ化学会(American Chemical Society) ,  日本生物物理学会 ,  日本化学会 ,  日本薬学会
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