真野博

マノヒロシ | Mano Hiroshi

所属機関・部署：
職名：教授

研究分野 (6件)：薬理学 , 薬系衛生、生物化学 , 家政学、生活科学 , 常態系口腔科学 , 食品科学 , 細胞生物学

研究キーワード (24件)：環境教育学 , 運動器 , 食事計画 , 食事評価 , 高齢者 , FoxG1 , 神経細胞 , 食品学 , ペプチド , 線虫 , コラーゲン , 動物発生工学 , 細胞外基質 , 骨細胞 , 骨芽細胞 , 破骨細胞 , 骨代謝学 , 解剖学 , 食品化学 , ビタミン学 , 食品機能学 , 栄養学 , 分子細胞生物学 , Molemlar Cellular Biology

競争的資金等の研究課題 (19件)：

2016 - 2018 地域コミュニティに開かれた「安全•安心な城西大学」を志向した教育•研究
2016 - 2017 桂木ゆず調査
2013 - 健康長寿と「こま川めし」プロジェクト
1997 - 1999 成熟破骨細胞の骨吸収活性調節機構と受容体型チロシン・キナーゼの関与
1997 - 1998 細胞増殖因子・脂溶性リガンドのクロストーク:破骨細胞におけるFGF,BMP,HHおよびレチノイン酸の作用機構の解析

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論文 (87件)：

真野博, 野村佳歩, 大澤吉弘, 君羅好史. 活性型コラーゲンペプチドPro-Hypの筋骨格系への作用〜第100回箱根駅伝大会総合3位の城西大学男子駅伝部に対するコラーゲンペプチドによるサポート〜. 皮革科学. 2024. 70. 1. 1-6
Kaho Nomura, Yoshifumi Kimira, Ryosuke Kobayashi, Yuna Shiobara, Yoshihiro Osawa, Aya Kataoka-Matsushita, Jun Shimizu, Masahiro Wada, Hiroshi Mano. Collagen-derived dipeptide prolyl-hydroxyproline cooperates with Foxg1 to activate the PGC-1α promoter and induce brown adipocyte-like phenotype in rosiglitazone-treated C3H10T1/2 cells. Frontiers in Nutrition. 2024. 11
真野博, 真野樹子, 藤田宏之. 埼玉県奥武蔵高麗川流域に生息するナガレタゴガエルと繁殖活動. 両生類誌. 2024. 36. 1-6
藤田智子, 小口淳美, 川戸麻紀, 内山貴雄, 奥嵜沙恵, 金子侑未, 家辺愛子, 南野知子, 堀由美, 君羅好史, et al. 第17回薬局管理栄養士研究会の活動報告-積極的な活動の発信•アウトプットで成果の見える化をしようー. 地域と大学. 2024. 4. 130-132
深谷睦, 中里見真紀, 立花千聖, 真野博, 内田博之. 管理栄養士養成課程に在籍する学生および管理栄養士有資格大学院生による埼玉県民への魚食推進食育活動-アトレマルヒロ2023アカデミックフェスティバルにおける実践報告-. 地域と大学. 2024. 4. 88-94

MISC (169件)：

真野博. 体のお悩みなんでもQ&A コラーゲン. irodori FUJIFILM. 2023. 8-11
絶滅危惧「ホトケドジョウ」生息環境悪化坂戸•住民グループ保全を要望. 毎日新聞. 2023
真野博. 古里の清流で地引き網漁「江戸前のアユ」を堪能. 埼玉新聞. 2023
大澤幸之助, 君羅好史, 佐藤嵩紘, 坂本茉柚, 大澤吉弘, 真野博. C2C12を用いたデキサメタゾン誘導性筋萎縮に対するコラーゲンジペプチドの作用. 日本栄養・食糧学会大会講演要旨集. 2023. 77th
真野博. ゼラチン美肌スープ. 日経ヘルス別冊老けない食事術BOOK. 2022. 48-49

特許 (6件)：

コラーゲンペプチド、ジペプチドおよび疾病抑制剤
COLLAGEN PEPTIDE, DIPEPTIDE, AND AGENT FOR PREVENTION OF DISEASE
COLLAGEN PEPIDE, DIPEPTIDE AND MALADY INHIBITOR
タネまで柚子らん
変形性関節症または骨粗鬆症の治療剤もしくは予防剤

書籍 (32件)：

コラーゲンの機能と応用
2023
食生活が変わる栄養学入門
SALUS 254, 5-16 (2022) 2022
フードテックの最新動向
シーエムシー出版 2021
コラーゲンの製造と応用展開II (普及版)
シーエムシー出版 2020
ひざ痛になりたくなければ、お食べなさい
扶桑社 2019

講演・口頭発表等 (50件)：

コラーゲンペプチドの食品機能学的考察
(京都大学大学院医学研究科形成外科学「細胞バイオテクノロジー」田畑グループセミナー 2024)
栄養•食品•調理から食品機能学へ〜コラーゲンペプチドを例に〜
(明海大学口唇裂口蓋裂IPW勉強会 2024)
低酸素状態における軟骨細胞に対するコラーゲン由来ジペプチド Pro-Hyp の作用
(日本栄養•食糧学会 2022)
骨芽細胞における神経伝達物質 Substance P とコラーゲンジペプチド Pro-Hyp のクロストーク
(日本栄養•食糧学会 2022)
褐色脂肪細胞分化マスター遺伝子 PGC-1αプロモーターにおけるコラーゲン由来ジペプチド Pro-Hyp レスポンスエレメントの探索
(第75回日本栄養•食糧学会 2021)

Works (7件)：

コラーゲンづくしのお弁当「コラ弁」
真野博 2019 -
さいたま果実ゼリーセット
2019 -
バランスコラーゲングリーンスムージ
真野博 2019 -
BMペプチド5000<柚子味>
真野博 2017 -
BMペプチド5000<マンゴー味>
真野博

学歴 (5件)：

1991 - 1994 東京農業大学大学院農学研究科農芸化学専攻博士後期課程
- 1994 東京農業大学
1989 - 1991 東京農業大学大学院農学研究科農芸化学専攻博士前期課程
1985 - 1989 東京農業大学農学部農芸化学
- 1989 東京農業大学

学位 (1件)：

博士(農芸化学) (東京農業大学)

経歴 (8件)：

2010 - 現在城西大学薬学部医療栄養学科教授
2005 - 2009 城西大学薬学部医療栄養学科准教授
2001 - 2004 城西大学薬学部医療栄養学科講師
1998 - 2001 東京農業大学応用生物科学部バイオサイエンス学科講師
1998 - 2001 東京農業大学

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委員歴 (20件)：

2023 - 現在東秩父村東秩父村総合振興計画等審議会委員
2022 - 現在坂戸市坂戸市環境審議会委員
2021/10 - 現在ときがわ町ときがわ町まち•ひと•しごと創生総合戦略審議委員会委員
2021/10 - 現在ときがわ町ときがわ町総合振興計画審議委員(会長)
2018/10 - 現在埼玉県坂戸市環境審議会

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受賞 (3件)：

2024/03 - 自然体験活動推進協議会 JOLA(JAPAN OUTDOOR LEADERS AWARD)2024 優秀賞川をフィールドとした環境教育と食育
2021/06 - 城西大学学長賞ときがわ町との健康推進地域連携活動
1998 - 日本栄養・食糧学会奨励賞栄養状態の変化によるレチノイド受容体の発現調節

所属学会 (15件)：

日本食生活学会 , 日本食品分析学会 , 日本アミノ酸学会 , 日本ビタミン学会 , 日本食品保蔵科学会 , 日本病態栄養学会 , 日本薬学会 , 日本畜産学会 , 日本栄養食糧学会 , The American Society for Bone and Mineral Research , 日本レチノイド研究会 , 日本農芸化学会 , 日本分子生物学会 , 歯科基礎医学会 , 日本骨代謝学会

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