研究者
J-GLOBAL ID:200901072782346830
更新日: 2024年01月17日
矢野 史子
ヤノ フミコ | Yano Fumiko
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所属機関・部署:
近畿大学 生物理工学部 食品安全工学科
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職名:
教授
研究分野 (3件):
獣医学
, 動物生産科学
, 食品科学
研究キーワード (2件):
動物栄養生理学
, Animal Nutritional Physiology
競争的資金等の研究課題 (7件):
2004 - 食品中微量成分の機能性に関する研究
2004 - Biological functions of food composition on animals
梅果実成分の機能性に関する研究
ペットの栄養学
微量栄養素が動物の生体機能に及ぼす影響
Nutritional Study for Pet Animals
Effect of trace nutrients on biological functions of animals
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MISC (24件):
WY Park, T Matsui, F Yano, H Yano. Heat treatment of rapeseed meal increases phytate flow into the duodenum of sheep. ANIMAL FEED SCIENCE AND TECHNOLOGY. 2000. 88. 1-2. 31-37
ナタネ粕に対する加熱処理はメン羊十二指腸へのフィチン酸の流入を増加する. 2000. 88. 1. 31-37
丸山 篤史, 矢野 史子. 亜鉛欠乏ラットの摂食周期と脳内セロトニン分泌量の関係. 微量栄養素研究. 2000. 17. 17集. 25-29
The Relationship between the Cycler Feed Intake and the Amount of Serotonin in the Brain of Zn Deficient Rats. The Proceedings The 17th Symposium on Trace Nutrients Research. 2000. 17集. 25-29
C Konishi, T Matsui, W Park, H Yano, F Yano. Heat treatment of soybean meal and rapeseed meal suppresses rumen degradation of phytate phosphorus in sheep. ANIMAL FEED SCIENCE AND TECHNOLOGY. 1999. 80. 2. 115-122
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書籍 (8件):
新編動物栄養試験法
養賢堂 2001
小動物の臨床栄養学
2001
動物環境レメディエーション
養賢堂 1999
家畜排泄中の窒素,リン量軽減のための栄養学的アプローチ
第8回アジア・大洋州国際高等畜産学会議講演要旨集 1996
Nutritional approaches for reducing nitrogen and phosphorus in livestock waste
Proceedings of the 8th AAAP Animal Science Congress 1996
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学歴 (4件):
- 1974 京都大学 農学研究科 農学
- 1974 京都大学
- 1969 京都大学 農学部 農学
- 1969 京都大学
学位 (1件):
博士(農学)
委員歴 (1件):
1996 - 日本畜産環境学会 理事
所属学会 (9件):
日本農芸化学会
, 日本栄養・食糧学会
, 日本ペット栄養学会
, 日本畜産環境学会
, 家畜栄養生理研究会
, 日本微量元素学会
, 微量栄養素研究会
, 関西畜産学会
, 日本畜産学会
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