研究者
J-GLOBAL ID:200901073357832190   更新日: 2022年09月14日

西明 眞理

サイメイ マリ | Saimei Mari
所属機関・部署:
職名: 名誉教授
研究分野 (3件): 家政学、生活科学 ,  栄養学、健康科学 ,  スポーツ科学
研究キーワード (6件): 食教育 ,  健康科学 ,  エネルギー代謝 ,  health science ,  energy metabolism ,  sports nutrition
競争的資金等の研究課題 (4件):
  • 2005 - 長崎の伝統野菜や野草の利用に関する調査
  • 1998 - ラットのエネルギー代謝に及ぼす食餌・運動の影響
  • Studies on body combosition in students
  • Effects of exercise on energy metabolism in rats
MISC (50件):
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書籍 (9件):
  • NEW栄養教育・指導論 第4版
    医歯薬出版 2003
  • 保健、医療、福祉のための栄養学
    医歯薬出版 2000
  • NEW栄養指導実習
    医歯薬出版 1997
  • ヘッドサイド栄養マニュアル
    南江堂 1996
  • NEW栄養指導論
    医歯薬出版 1996
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Works (2件):
  • 長崎県における働きざかりの食生活調査
    1989 -
  • A Survey on dietary life of workers in Nagasaki prefecture.
    1989 -
学歴 (4件):
  • - 1982 京都府立医科大学 医学研究科 病理学
  • - 1982 京都府立医科大学
  • - 1972 同志社女子大学 家政学部 食物学科
  • - 1972 同志社女子大学
学位 (2件):
  • 医学博士 (家政学修士)
  • Master(nutrition) (Osaka City University)
経歴 (9件):
  • 2003/04 - 2014/04 長崎県立大学大学院人間健康科学研究科 教授
  • 1999/04 - 2014/04 長崎県立大学 看護栄養学部栄養健康学科 教授
  • 1985 - 1999 長崎県立女子短期大学 講師,助教授,教授
  • 1985 - 1999 Nagasaki Prefectural Women's Junior College,
  • 1984 - 1985 Kakogawa Kita Senior high school ,teacher
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委員歴 (1件):
  • 1998 - 日本栄養改善学会 評議員
受賞 (1件):
  • 1993 - 第19回京都医学会学術賞(第3位)
所属学会 (5件):
日本調理科学会 ,  日本栄養改善学会 ,  日本体力医学会 ,  日本家政学会 ,  日本栄養・食糧学会
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