研究者
J-GLOBAL ID:200901084613875813
更新日: 2022年09月13日
林 賢治
ハヤシ ケンジ | Hayashi Kenji
所属機関・部署:
旧所属 北海道大学 大学院水産科学研究院 海洋応用生命科学部門 生物資源化学講座
旧所属 北海道大学 大学院水産科学研究院 海洋応用生命科学部門 生物資源化学講座 について
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職名:
教授
研究分野 (1件):
水圏生命科学
研究キーワード (6件):
水産利用学
, 魚油化学
, 水産化学
, Utilization of Marine Bioproducts
, Fish Oil Chemistry
, Fisheries Chemistry
競争的資金等の研究課題 (14件):
海産生物のグリセリルエーテルの分離・精製に関する研究
海産生物のワックスエステルの分離・精製に関する研究
海産生物のDHA/EPA高含有リゾリン脂質の分離に関する研究
深海魚のワックスエステルの特性とその応用に関する研究
ヒトデ類のホスホリパーゼA
2
の特性とその応用に関する研究
ヒトデ類のアルキルグリセリルエーテルの含量、組成及び再結晶法によるその分離・精製に関する研究
ホタテガイの中腸腺脂質からの高濃度EPA含有トリグリセリドの分離に関する研究
Study on Isolation and Purification of Glyceryl Ethers from Marine Bioresouces
Study on Isolation and Purification of Wax Esters from Marine Resources
Study on Isolation of DHA and/or EPA-enriched Lysophospholipid from Marine Resources
Studies on the characteristies and its application of wax esters from deep-sea fish
Studies on the characteristics and its application of phospholipase A
2
in starfish
Study on Level and Composition of Alkyl Glyceryl Ethers of Starfish and Isolation of the Compounds by Recrystallization
Study on Fractionation of EPA-Enriched Triglycerides from Crude Lipids of Scallop Hepatopancreas
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MISC (61件):
H Kishimura, T Ojima, K Hayashi, K Nishita. Structure and function of echinodermatous phospholipase A(2). NIPPON SUISAN GAKKAISHI. 2004. 70. 5. 770-771
H Kishimura, K Hayashi. Purification and properties of phospholipase A(2) isozymes from pyloric CECA of the starfish (Asterina pectinifera). JOURNAL OF FOOD BIOCHEMISTRY. 2004. 28. 3. 181-194
棘皮動物ホスホリパーゼA2の構造と機能. 日本水産学会誌. 2004. 70. 5. 770-771
岸村 栄毅, 林 賢治. イトマキヒトデ幽門盲のう由来ホスホリパーゼA2アイソザイムの基質特異性. 日本水産学会誌. 2004. 70. 1. 54-59
Kenji Hayashi, John R. Bower. Lipid Composition of the Digestive Gland, Mantle and Stomach Fluid of the Gonatid Squid Berryteuthis anonychus. Journal of Oleo Science. 2004. 53. 1. 1-8
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特許 (1件):
イトマキヒトデ由来ホスホリパーゼA2の遺伝子のクローン化と大腸菌による量産化
書籍 (2件):
海洋動物の非グリセリド脂質 -エーテル脂質の代謝-
恒星社厚生閣 1982
Nonglyceride-lipids of marine animals - Metabolism of ether lipids -
1982
Works (1件):
イトヒキダラ肝油の液体ワックスおよび不飽和アルコールの製造法の確立
2004 -
学位 (1件):
水産学博士 (北海道大学)
受賞 (2件):
1989 - 日本水産学会賞(奨励賞)
1989 - Award of the Japanese Society of Fisheries Science
所属学会 (3件):
日本脂質生化学研究会
, 日本油化学協会
, 日本水産学会
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