奥田愼一

オクダシンイチ | Okuda Shin'ichi

所属機関・部署：
職名：教授(嘱託)

研究分野 (1件)：応用生物化学

研究キーワード (2件)： Applied Microbiology , 応用微生物学

競争的資金等の研究課題 (8件)：

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MISC (34件)：

ホタテ貝殻セラミックスの機能性とその実用化. 未来材料. 2002. 2002年4号,43-51
Studies on Microbial Degradation of a Detergent in a Water-flow System. Bulletin of Labratory of Food Technology, Hachinohe Institute of Technology. 2002. 1-10
小山信次, 笹谷広治, 奥田慎一, 福原長寿, 小比類巻孝幸. ホタテ貝殻のバイオニックデザイン. 八戸工業大学食品工学研究所紀要. 2001. 12. 1-14
小山信次, 笹谷広治, 奥田慎一, 福原長寿, 小比類巻孝幸. ホタテ貝殻のバイオニックデザイン. 八戸工業大学食品工学研究所紀要. 2001. 12. 1-14
通電過熱による食品の殺菌に関する研究. 八戸工業大学食品工学部研究所紀要. 2000. 11. 1-9

Works (4件)：

学歴 (4件)：

学位 (2件)：

経歴 (10件)：

1998 - - 弘前大学地域共同研究センター客員教授
1998 - - Hirosaki University, Center for Joint Res. Visitor Prof.
1963 - 1988 東北大学農学部助手・助教授
1963 - 1988 Tohoku University, Fac. Agriculture, Research Assist. Assist. Professor
1988 - - 八戸工業大学教授

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委員歴 (1件)：

所属学会 (3件)：

日本微生物生態学会 , 日本生物工学会 , 日本農芸化学会

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奥田 愼一