研究者
J-GLOBAL ID:201001050895008865
更新日: 2010年10月27日
田中 麻貴
タナカ マキ | Maki Tanaka
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所属機関・部署:
武庫川女子大学 生活環境学部 食物栄養学科
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職名:
助手
研究分野 (1件):
食品科学
研究キーワード (1件):
大豆
競争的資金等の研究課題 (1件):
大豆食品の脂質代謝改善効果
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