研究者
J-GLOBAL ID：201101038138061802   更新日: 2025年12月08日

佐藤 拓一

サトウ タクイチ | Sato Takuichi
所属機関・部署：
新潟大学 大学院保健学研究科

新潟大学 大学院保健学研究科 について


職名： 教授
ホームページURL (1件)： https://www.clg.niigata-u.ac.jp/introduction/inspection_prof.html?prof_code=PRF0045
研究分野 (3件)： 病態系口腔科学 ,  生涯発達看護学 ,  社会系歯学
研究キーワード (4件)： 口腔細菌 ,  口腔衛生 ,  臨床化学 ,  保健学
競争的資金等の研究課題 (65件)：
  • 2024 - 2028 口腔マイクロバイオームの新・存在意義~全身・口腔健康に寄与する亜硝酸産生の全容~
  • 2024 - 2027 不織布マスクおよびタブレット画面の微生物プロファイリング:伝播の可能性を探る
  • 2023 - 2026 博士前期課程および学部学生による、海外で現地開催される国際学会発表への挑戦
  • 2023 - 2026 大学の研究室で身近な細菌について一緒に調べてみよう!
  • 2023 - 2026 大学の研究室で身近な微生物について一緒に調べてみよう!
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論文 (79件)：
  • Imai M., Kawachi M., Wakui A., Miyazawa M., Sekiguchi M., Kato Y., Sato H., Naruse Y., Asano N., Morohashi M., et al. Microbial profiling of bold green tea bottled beverages: a screening experiment. Journal of Oral Biosciences. 2025. 67. 4. Article Number 100697 (5 pages)
  • Sano H., Nakakura-Ohshima K., Quispe-Salcedo A., Okada Y., Sato T., Ohshima H. Intentionally perforating the pulp chamber floor promotes M2 macrophage polarization in the dental pulp following tooth replantation in mice. Journal of Oral Biosciences. 2025. 67. 3. Article Number 100681 (10 pages)
  • Takahashi N., Wakui A., Sekizawa Y., Kawachi M., Sekiguchi M., Abe T., Sato A., Miyazawa M., Imai M., Kaku N., et al. Profiling of the microbes on the surface of smartphone touchscreens. Journal of Oral Biosciences. 2025. 67. 2. Article Number 100607 (4 pages)
  • Washio J, Abiko Y, Sato T, Takahashi N. Lactic acid bacteria in the human oral cavity: assessing metabolic functions relevant to oral health and disease. Methods in Molecular Biology. 2024. 2851. 14. 151-172
  • Kaku N, Kawachi M, Wakui A, Miyazawa M, Imai M, Takahashi N, Sato A, Abe T, Sato H, Kato Y, et al. Molecular microbiological profiling of bottled unsweetened tea beverages: a screening experiment. Journal of Oral Biosciences. 2024. 66. 4. 628-632
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MISC (92件)：
  • 河内美帆, 佐藤拓一. 夏場、口をつけて飲んだペットボトル飲料は危険?~再飲用の可能性を探る!~. 「つながる研究紹介」2025年度版(新潟大学社会連携推進機構. 2025
  • 涌井杏奈, 佐藤拓一. スマートフォン画面やエレベータボタン等からの微生物の検出・解析. 「つながる研究紹介」2025年度版(新潟大学社会連携推進機構). 2025
  • 阿部峰士 (指導担当, 佐藤拓一). 卒業後の進路を選択したきっかけ・これからの決意表明. 新大広報. 2025. 231. (卒業記念号)
  • 佐藤拓一. 教員からのメッセージ(医学部保健学科). 大学案内 2025(新潟大学). 2024. 38
  • 涌井杏奈, 佐藤拓一. スマホ画面や使用済み不織布マスクの微生物について. 「つながる研究紹介」2024年度版(新潟大学社会連携推進機構). 2024. 48
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書籍 (3件)：
  • 歯科衛生学用語辞典
    永末書店 2019 ISBN:9784816013683
  • デンタルカリエス-その病態とクリニカルマネージメント
    医歯薬出版 2012 ISBN:9784263444023
  • 分子生物学歯科小事典
    口腔保健協会 2003 ISBN:4896051912
講演・口頭発表等 (48件)：
  • スマートフォン/タブレット画面に付着・生息する細菌:手指との比較
    (令和7年度N-Step新潟・成果発表会(新潟) 2025)
  • 使用済みの機能性不織布マスクから検出された細菌の分析
    (令和7年度N-Step新潟・成果発表会(新潟) 2025)
  • Microbiota profiling of the remaining bottled black tea and coffee beverages
    (The Update Symposium in the 67th Annual Meeting of the JAOB (Kita-kyushu) 2025)
  • Microbiota profiling of the remaining bottled black tea and coffee beverages: Effects of adding milk
    (Interface Summer Seminar 2025 (The 20th International Workshop on Biomaterials in Interface Science) (Sendai) 2025)
  • Microbiota profiles on the multifunctional non-woven fabric masks surfaces
    (Interface Summer Seminar 2025 (The 20th International Workshop on Biomaterials in Interface Science) (Sendai) 2025)
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学歴 (2件)：
  • 1989 - 1993 新潟大学 歯学研究科 歯学臨床系
  • 1983 - 1989 新潟大学 歯学部 歯学科
学位 (2件)：
  • 博士(歯学) (新潟大学)
  • 歯学士 (新潟大学)
経歴 (10件)：
  • 2024/04 - 現在 新潟大学 医学部 保健学科 副学科長(国際交流および評価担当)
  • 2016/04 - 現在 新潟大学 大学院保健学研究科 教授
  • 2019/02 - 2022/01 新潟大学 医学部 保健学科 副学科長(国際交流担当)
  • 2003/07/01 - 2016/03/31 東北大学 大学院歯学研究科 講師
  • 2001/04/01 - 2003/06/30 東北大学 大学院歯学研究科 助手
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委員歴 (12件)：
  • 2025/04 - 現在 日本臨床化学会 評議員
  • 2022/07 - 現在 日本臨床化学会(甲信越支部) 幹事
  • 2022/05 - 現在 日本臨床検査学教育学会 学術評議員
  • 2017/10/13 - 現在 日本細菌学会(中部支部会) 評議員
  • 2015/11 - 現在 日本臨床化学会 正会員
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受賞 (27件)：
  • 2025/11 - 最優秀発表賞(新潟大学院生会第5回2025年度研究発表会) 「使用済み機能性マスク上の細菌 vs. 口唇上の細菌(バイオフィルムの分子生物学的解析)」
  • 2025/05 - 学生ポスター発表奨励賞(第74回日本口腔衛生学会学術大会) 「ミルク添加のペットボトル珈琲および紅茶飲料の微生物プロファイリング」
  • 2025/03 - 「最優秀賞」令和6年度 国立大学臨床検査学系博士後期課程
  • 2024/12 - 優秀発表賞(新潟大学院生会第4回2024年度研究発表会) 「濃い茶ペットボトル飲料内の微生物プロファイリング:スクリーニング実験」
  • 2024/12 - 奨学賞(一般社団法人)大学女性協会 新潟支部 2024年度(第75回 新潟支部) 「ジェンダー平等社会実現のためにすべきこと:Z世代の観点から考える学業・雇用形態・家庭のあり方」
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所属学会 (7件)：
日本口腔衛生学会 ,  口腔保健用機能性食品研究会 ,  日本細菌学会(中部支部会) ,  日本臨床検査学教育学会 ,  日本臨床化学会 ,  国際歯科研究学会(IADR)および日本部会(JADR) ,  歯科基礎医学会
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