研究者
J-GLOBAL ID：201101038138061802   更新日: 2024年12月16日

佐藤 拓一

サトウ タクイチ | Sato Takuichi
所属機関・部署：
新潟大学 大学院保健学研究科

新潟大学 大学院保健学研究科 について


職名： 教授
ホームページURL (1件)： https://www.clg.niigata-u.ac.jp/introduction/inspection_prof.html?prof_code=PRF0045
研究分野 (3件)： 病態系口腔科学 ,  生涯発達看護学 ,  社会系歯学
研究キーワード (4件)： 口腔細菌 ,  口腔衛生 ,  臨床化学 ,  保健学
競争的資金等の研究課題 (65件)：
  • 2024 - 2028 口腔マイクロバイオームの新・存在意義~全身・口腔健康に寄与する亜硝酸産生の全容~
  • 2024 - 2027 不織布マスクおよびタブレット画面の微生物プロファイリング:伝播の可能性を探る
  • 2021 - 2026 学生の研究活動の奨励・鼓舞を目指す!
  • 2024 - 2025 口腔マイクロバイオームの新機能:「副代謝系」の解明による口腔と全身の健康増進戦略
  • 2024 - 2025 大学で本格的に学ぶ微生物学・細菌学に関する先取り体験・研究活動
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論文 (77件)：
  • Washio J, Abiko Y, Sato T, Takahashi N. Lactic acid bacteria in the human oral cavity: assessing metabolic functions relevant to oral health and disease. Methods in Molecular Biology. 2024. 2851. 14. 151-172
  • Kaku N, Kawachi M, Wakui A, Miyazawa M, Imai M, Takahashi N, Sato A, Abe T, Sato H, Kato Y, et al. Molecular microbiological profiling of bottled unsweetened tea beverages: a screening experiment. Journal of Oral Biosciences. 2024. 66. 4. 628-632
  • Yamaki K, Tamahara T, Washio J, Sato T, Shimizu R, Yamada S. Intracanal microbiome profiles of two apical periodontitis cases in one patient: a comparison with saliva and plaque profiles. Clinical and Experimental Dental Research. 2024. 10. e862 (10 pages)
  • 涌井杏奈, 佐野拓人, 河内美帆, 佐藤拓一. 搾乳母乳と新生児口腔細菌叢との連関:網羅的・分子生物学的アプローチ. 臨床化学. 2024. 53. 1. 44-46
  • Sano H, Nakakura-Ohshima K, Quispe-Salcedo A, Okada Y, Sato T, Ohshima H. Early revascularization activates quiescent dental pulp stem cells following tooth replantation in mice. Regenerative Therapy. 2023. 24. 582-591
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MISC (87件)：
  • 佐藤拓一. 教員からのメッセージ(医学部保健学科). 大学案内 2025(新潟大学). 2024. 38
  • 涌井杏奈, 佐藤拓一. スマホ画面や使用済み不織布マスクの微生物について. 「つながる研究紹介」2023年度版(新潟大学社会連携推進機構). 2024. 48
  • 河内美帆, 佐藤拓一. 口を付けて飲んだペットボトル飲料内での口腔細菌の増殖について. 「つながる研究紹介」2023年度版(新潟大学社会連携推進機構). 2024. 49
  • 涌井杏奈, 佐藤拓一. 哺乳瓶による授乳で口腔細菌が液体ミルクや搾乳母乳内へ流入する!. 「つながる研究紹介」2023年度版(新潟大学社会連携推進機構). 2024. 47
  • 佐藤拓一. 大学の研究室で身近な細菌について一緒に調べてみよう!(不織布マスクやスマホ画面の細菌に関する実験). 高校生アカデミック・インターンシップ研修報告書(新潟県教育委員会). 2024. 33-45
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書籍 (3件)：
  • 歯科衛生学用語辞典
    永末書店 2019 ISBN:9784816013683
  • デンタルカリエス-その病態とクリニカルマネージメント
    医歯薬出版 2012 ISBN:9784263444023
  • 分子生物学歯科小事典
    口腔保健協会 2003 ISBN:4896051912
講演・口頭発表等 (49件)：
  • Microbiota of breast milk and liquid baby-formula after artificial-nipple feeding
    (The 54th Annual Meeting & Exhibition of the AADOCR (New York, USA))
  • Microbiota profiling of the remaining bottled black tea beverages
    (The 54th Annual Meeting & Exhibition of the AADOCR (New York, USA))
  • スマホ・タブレット画面の細菌:その量および構成について,
    (令和6年度N-Step新潟(ジャンピングステージ)研究発表会(新潟) 2024)
  • Profiling of microbiota in the remaining bottled unsweetened tea and coffee beverages
    (The Update Symposium in the 66th Annual Meeting of the JAOB (Nagasaki) 2024)
  • Microbiota in remaining beverages in plastic bottles after direct drinking
    (The 63rd Annual Scientific Meeting of the IADR ANZ Division (Cairns, Australia) 2024)
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学歴 (2件)：
  • 1989 - 1993 新潟大学 歯学研究科 歯学臨床系
  • 1983 - 1989 新潟大学 歯学部 歯学科
学位 (2件)：
  • 博士(歯学) (新潟大学)
  • 歯学士 (新潟大学)
経歴 (10件)：
  • 2024/04 - 現在 新潟大学 医学部 保健学科 副学科長(国際交流および評価担当)
  • 2016/04 - 現在 新潟大学 大学院保健学研究科 教授
  • 2019/02 - 2022/01 新潟大学 医学部 保健学科 副学科長(国際交流担当)
  • 2003/07/01 - 2016/03/31 東北大学 大学院歯学研究科 講師
  • 2001/04/01 - 2003/06/30 東北大学 大学院歯学研究科 助手
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委員歴 (7件)：
  • 2022/05 - 現在 日本臨床検査学教育学会 学術評議員
  • 2018/02 - 現在 口腔保健用機能性食品研究会 理事
  • 2017/10/13 - 現在 日本細菌学会(中部支部会) 評議員
  • 2015/11 - 現在 日本臨床化学会(甲信越支部) 幹事
  • 2004/09 - 現在 歯科基礎医学会 代議員
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受賞 (51件)：
  • 2025/04 - 給付型奨学金 ペットボトル飲料の安全衛生に関する食品科学的・分子微生物学的アプローチ
  • 2024/12 - 奨学賞(一般社団法人)大学女性協会 新潟支部 2024年度(第75回 新潟支部) 「ジェンダー平等社会実現のためにすべきこと:Z世代の観点から考える学業・雇用形態・家庭のあり方」
  • 2024/11 - 「若手賞」日本分析化学会関東支部新潟地区部会
  • 2024/09 - RA費(新潟大学大学院博士後期課程)
  • 2024/09 - 第77回伝統食品研究会 学生研究奨励賞 市販の緑茶内の微生物プロファイリング:ペットボトル飲料を口を付けて飲んだ場合を想定したモデル実験
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所属学会 (7件)：
日本口腔衛生学会 ,  口腔保健用機能性食品研究会 ,  日本細菌学会(中部支部会) ,  日本臨床検査学教育学会 ,  日本臨床化学会 ,  国際歯科研究学会(IADR)および日本部会(JADR) ,  歯科基礎医学会
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