研究者
J-GLOBAL ID:201301051773372858   更新日: 2024年09月11日

窪田 さと子

クボタ サトコ | Kubota Satoko
所属機関・部署:
職名: 准教授
研究分野 (2件): 農業社会構造 ,  食料農業経済
研究キーワード (5件): 農業経済学 ,  食品安全 ,  GAP ,  消費者評価 ,  抗生物質
競争的資金等の研究課題 (11件):
  • 2022 - 2025 SDGsに寄与するGAPの評価と普及方針の検討
  • 2018 - 2024 顧みられない人獣共通感染症の経済疫学研究:社会に埋め込まれた行動と外部性への対応
  • 2018 - 2023 GAP導入経営体・産地の段階的発展における課題と市場成立要件
  • 2018 - 2021 自由貿易推進下の戦略的農業技術開発と普及モデル構築のための比較制度研究
  • 2015 - 2019 途上国農漁村の衛生管理における隠匿行動の経済疫学研究
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論文 (32件):
  • Siriya Traichok, Satoko Kubota, Masako Morioka, Yasushi Sembokuya. Applying the AIDA and AIDCA Models to Destination Cities in Hokkaido to Improve Their Images and Strategies. Japanese Journal of Agricultural Economics. 2024. 26. 66-71
  • Su Su Hlaing, Satoko Kubota, Kohei Makita, Ye Tun Win, Hnin Thidar Myint, Hiroichi Kono. Association of farmers’ knowledge, attitude and practices with bovine brucellosis seroprevalence in Myanmar. Animal Bioscience. 2024
  • 窪田 さと子, 岩本 博幸, 澤田 学. 植物肉に対する消費者購入意欲の規定要因分析. 農業経営研究. 2023. 61. 2. 61-66
  • Shelton M. Nhokwara, Hiroichi Kono, Satoko Kubota, Mark Jubenkanda. Communication medium in theileriosis control: the factors that determine disease knowledge among smallholder farmers in Zimbabwe. Tropical Animal Health and Production. 2023. 55. 2
  • 岩本 博幸, 窪田 さと子. 組織培養肉に対する消費者評価分析-アニマルウェルフェアと環境問題の観点からのアプローチ-. フードシステム研究. 2022. 28. 4. 251-255
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MISC (13件):
  • 窪田 さと子. 植物肉に対する消費者意識. 食肉の科学. 2023. 64. 1. 15-19
  • 岡 あゆみ, 窪田 さと子, 河野 洋一. 農福連携における就労継続支援事業所支援員の役割の経時的変化 : 施設外就労を行うK農場におけるピーマン定植を事例にして. 帯広畜産大学学術研究報告. 2021. 42. 1-7
  • 窪田 さと子, 山口 舞, 耕野 拓一. キャッシュレス決済発展のための条件 : 十勝のキャッシュレス化を阻害する要因分析. 帯広畜産大学学術研究報告. 2021. 42. 8-20
  • 窪田 さと子, 古山 由実佳, 耕野 拓一. 十勝におけるクラフトビール向け二条大麦生産の現況. 帯広畜産大学学術研究報告. 2020. 41. 6-14
  • 橋本, 亜見, 窪田, さと子, 澤田, 学. JGAP認証農場の生乳使用牛乳に対する消費者評価-Consumers'valuation on milk made from JGAP-certified raw milk. 帯広畜産大学学術研究報告. 2019. 40. 1-12
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学歴 (3件):
  • 2006 - 2009 帯広畜産大学 大学院畜産学研究科 畜産衛生学専攻博士後期課程
  • 2004 - 2006 帯広畜産大学 大学院畜産学研究科 畜産衛生学専攻修士課程
  • 2000 - 2004 帯広畜産大学 畜産学部 畜産管理学科
学位 (1件):
  • 博士(畜産衛生学) (帯広畜産大学)
経歴 (5件):
  • 2023/04 - 現在 帯広畜産大学 グローバルアグロメディシン研究センター 准教授
  • 2022/07 - 2023/03 帯広畜産大学 地域環境学研究部門 准教授
  • 2017/04 - 2022/06 帯広畜産大学 地域環境学研究部門 助教
  • 2012 - 2016 帯広畜産大学 畜産衛生学研究部門 助教
  • 2010 - 2011 帯広畜産大学 畜産学部 研究員
受賞 (1件):
  • 2006/03 - 北海道農業経済学会 奨励賞 乳牛におけるヨーネ病防疫対策シミュレーションおよびその評価
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