- 2020/04 - 現在 名古屋文理大学 健康生活学部 フードビジネス学科 教授
- 2018/09 - 現在 神奈川大学 付置研究所 研究員
- 2019/09 - 2020/03 武蔵野大学 工学部 環境システム学科 非常勤講師
- 2018/10 - 2020/03 お茶の水女子大学 理学部 非常勤講師
- 2017/04 - 2020/03 日本女子大学 理学部 物質生物科学科 学術研究員
- 2016/10 - 2020/03 放送大学 東京文京学習センター 非常勤講師
- 2018/07 - 2018/09 北京大学 生命科学学院 科学研究人員
- 2018/06 - 2018/06 北京大学 生命科学学院 邀請研究人員
- 2017/04 - 2018/03 明治学院大学 教養教育センター 非常勤講師
- 2011/07 - 2016/03 東京大学 大学院農学生命科学研究科 特任准教授
- 2009/04 - 2011/06 高知工科大学 環境理工学群 助教
- 1994/04 - 1997/03 筑波大学 生物科学系 助手
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