研究者
J-GLOBAL ID:201801001296691091   更新日: 2024年02月01日

渡邉 研志

ワタナベ ケンシ | WATANABE KENSHI
所属機関・部署:
職名: 助教
研究分野 (1件): 応用微生物学
競争的資金等の研究課題 (1件):
  • 2021 - 2023 油糧微生物オーランチオキトリウム属を用いた中鎖脂肪酸含有脂質の効率的生産法の確立
論文 (17件):
  • Kikukawa, Hiroshi, Watanabe, Kenshi, Kishino, Shigenobu, Takeuchi, Michiki, Ando, Akinori, Izumi, Yoshihiro, Sakuradani, Eiji. Recent trends in the field of lipid engineering. JOURNAL OF BIOSCIENCE AND BIOENGINEERING. 2022. 133. 5. 405-413
  • テーラーメイド脂質生産を目指した生体触媒の開発. オレオサイエンス. 2022. 22. 4. 174-176
  • Watanabe, Kenshi, Nishijima, Miho, Mayuzumi, Shinzo, Aki, Tsunehiro. Utilization of Sugarcane Bagasse as a Substrate for Lipid Production by Aurantiochytrium sp. JOURNAL OF OLEO SCIENCE. 2022. 71. 10. 1493-1500
  • Kyohei Horio, Hirokazu Takahashi, Toshiro Kobori, Kenshi Watanabe, Tsunehiro Aki, Yutaka Nakashimada, Yoshiko Okamura. Visualization of gene reciprocity among lactic acid bacteria in yogurt by rnase H-assisted rolling circle amplification-fluorescence in situ hybridization. Microorganisms. 2021. 9. 6
  • Kenshi Watanabe, Charose Marie Ting Perez, Tomoki Kitahori, Kosuke Hata, Masato Aoi, Hirokazu Takahashi, Tetsushi Sakuma, Yoshiko Okamura, Yutaka Nakashimada, Takashi Yamamoto, et al. Improvement of fatty acid productivity of thraustochytrid, Aurantiochytrium sp. by genome editing. Journal of Bioscience and Bioengineering. 2021. 131. 4. 373-380
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特許 (2件):
  • 脂質の生産方法
  • カロテノイド組成物、カロテノイド組成物の製造方法、カロテノイド組成物を生産する微生物
書籍 (2件):
  • 二酸化炭素利活用技術 ~CO2削減に向けた最新研究~
    情報機構 ISBN:9784865022261
  • バイオエネルギー再燃
    シーエムシー出版
講演・口頭発表等 (26件):
  • Gas-to-Lipids バイオプロセスの油脂生産性向上に向けた Aurantiochytrium 属の分子育種
    (第23回マリンバイオテクノロジー学会大会 2023)
  • オーランチオキトリウム属の油脂生産性向上に向けたゲノム編集の利用
    (広島大学先端科学セミナー「”ゲノム編集”で未来社会を拓く」 2022)
  • Utilization of sugar cane bagasse as a substrate for fatty acid production by Aurantiochytrium sp.
    (2022 AOCS Annual Meeting and Expo 2022)
  • ゲノム編集によるオーランチオキトリウム属の脂肪酸生産性の向上
    (第6回ラビリンチュラシンポジウム 2021)
  • Functional modification of enzymes and microorganisms to produce the tailor-made lipids
    (2021 Webinar Series on Current Techniques 2021)
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学歴 (6件):
  • 2013 - 2016 広島大学 分子生命機能科学 大学院先端物質科学研究科
  • 2013 - 2016 広島大学 大学院先端物質科学研究科 分子生命機能科学
  • 2011 - 2013 広島大学 分子生命機能科学 大学院先端物質科学研究科
  • 2011 - 2013 広島大学 大学院先端物質科学研究科 分子生命機能科学
  • 2007 - 2011 広島大学 第三類(化学・バイオ・プロセス系) 工学部
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学位 (1件):
  • 博士(工学) (広島大学)
経歴 (4件):
  • 2022/04 - 現在 広島大学 大学院統合生命科学研究科 特任助教
  • 2019/04/01 - 2022/03/31 広島大学 大学院統合生命科学研究科 助教
  • 2016/04/01 - 2019/03/31 広島大学大学院先端物質科学研究科 細胞機能化学研究室 特任助教
  • 2015/04/20 - 2016/03/31 広島大学 大学院先端物質科学研究科 研究員
受賞 (2件):
  • 2022/11/26 - 日本生物工学会西日本支部支部長 日本生物工学会西日本支部若手研究者賞 高機能性油脂発酵生産微生物の開発およびその応用
  • 2015/12 - 日本生物工学会 2015年度日本生物工学会西日本支部学生賞
所属学会 (3件):
日本油化学会 ,  日本農芸化学会 ,  日本生物工学会
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