- 2023 - 2026 赤身牛肉の肉質向上に向けた,アペリンを指標とした筋線維型調節技術の開発
- 2021 - 2022 果実由来成分による骨格筋肥大促進および筋線維型調節作用の検討
- 2020 - 2021 肉用鶏の成長効率に関する腸管内Wntおよびその受容体の探索
- 2020 - 2021 アペリンによる筋線維型調節作用の検討
- 2020 - 2021 初期未成熟卵胞の発育を制御するリゾリン脂質作用機序の解析
- 2018 - 2019 五城目町産キイチゴを活用した子牛の免疫力活性化効果の検討
- 2017 - 2018 骨格筋の成長と筋線維型決定におけるストレス応答ホルモンの影響
- 2017 - 2018 近赤外光照射によるウシ凍結胚の品質改善効果に関する研究
- 2017 - 2018 卵巣穿刺によるウシ卵巣内卵胞発育技術の開発
- 2016 - 2017 ストレスホルモンによる日本短角種牛由来筋芽細胞の増殖と筋線維型への影響
- 2016 - 2017 網羅的遺伝子発現解析によるナノ複合材細胞シートの機能性評価
- 2016 - 2017 日本短角種牛における成長ホルモン遺伝子多型の解析
- 2016 - 2017 日本短角種牛における新規ストレスマーカーと筋線維型決定因子の検討
- 2015 - 2016 日本短角種牛における新規ストレスマーカーと筋線維型決定因子の検討
- 2015 - 2016 光技術を応用した哺乳動物受精卵の品質改善技術の開発
- 2013 - 2016 食べるセロトニンの抗肥満作用機構解明とセロトニン高含有農産物の研究開発
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