研究者
J-GLOBAL ID：201801016861828150   更新日: 2024年11月04日

亀井 康富

Kamei Yasutomi
所属機関・部署：
京都府立大学 生命環境科学研究科分子栄養学研究室

京都府立大学 生命環境科学研究科分子栄養学研究室 について


職名： 教授
研究分野 (1件)： 栄養学、健康科学
競争的資金等の研究課題 (24件)：
  • 2022 - 2025 転写調節因子FOXO1に着目した筋萎縮と筋機能低下の分子機序解明
  • 2022 - 2024 褐色脂肪組織由来の新規筋再生制御因子の同定・解析 環境温度と筋再生の関連性の検討
  • 2020 - 2023 ミトコンドリア機能と品質管理機構から捉える重症病態の分子病態研究
  • 2021 - 2023 白筋と赤筋を決定する分子機序の解析
  • 2019 - 2022 サルコペニア(筋萎縮・筋機能低下)と肥満の予防・改善の分子基盤の解明
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論文 (139件)：
  • Takumi SUGIMOTO, Tokushi KIMURA, Mamoru OYABU, Ran UCHITOMI, Shiho NAKAI, Yasutomi KAMEI. PGC1α in Skeletal Muscle Mediates Anti-Obesity Effects of Soy Isoflavones. Journal of Nutritional Science and Vitaminology. 2024. 70. 5. 434-440
  • Takumi Sugimoto, Chihiro Sakamaki, Tokushi Kimura, Takahiro Eguchi, Shinji Miura, Yasutomi Kamei. Peroxisome proliferator-activated receptor γ coactivator 1α regulates downstream of tyrosine kinase-7 (Dok-7) expression important for neuromuscular junction formation. Scientific Reports. 2024. 14. 1
  • Tomoki Sato, Shuhei Umebayashi, Nanami Senoo, Takumi Akahori, Hiyori Ichida, Noriyuki Miyoshi, Takuya Yoshida, Yuki Sugiura, Naoko Goto-Inoue, Hiroki Kawana, et al. LPGAT1/LPLAT7 regulates acyl chain profiles at the sn-1 position of phospholipids in murine skeletal muscles. The Journal of biological chemistry. 2023. 299. 7. 104848-104848
  • 滝田 紗恵, 梅林 修平, 佐藤 友紀, 妹尾 奈波, 赤堀 拓, 三好 規之, 杉浦 悠毅, 井上 菜穂子, 川名 裕己, 幡野 敦, et al. LPGAT1/LPLAT7による骨格筋中リン脂質のアシル基リモデリング機構の解明とLPGAT1/LPLAT7欠損が骨格筋機能に及ぼす影響. 脂質生化学研究. 2023. 65. 46-49
  • 三浦 進司, 梅林 脩平, 佐藤 友紀, 妹尾 奈波, 赤堀 拓, 市田 日和, 三好 規之, 吉田 卓矢, 杉浦 悠毅, 井上 菜穂子, et al. LPGAT1によるリン脂質のアシル基リモデリングと骨格筋機能(1). 日本生化学会大会プログラム・講演要旨集. 2022. 95回. 1P-046
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MISC (107件)：
  • 亀井康富. 運動・栄養と骨格筋機能制御. アミノ酸研究(日本アミノ酸学会和文誌). 2025
  • 大藪葵, 亀井康富. DNAメチル化による筋老化制御. 実験医学. 2025
  • 大藪 葵, 亀井 康富. エピゲノムによる老化制御:健康寿命の鍵を握る骨格筋とDNAメチル化の関係. 化学と生物(日本農芸化学会和文誌). 2025
  • 酒巻千広, 杉本拓海, 大藪葵, 亀井康富. 骨格筋機能における遺伝子発現制御. FOOD STYLE21(食品化学新聞社). 2023
  • 山本有紗, 亀井康富. 遺伝子改変マウスを用いた骨格筋機能・筋萎縮に関する研究. オベリスク. 2023. 28. 1
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書籍 (6件)：
  • 栄養・代謝物シグナルと食品機能 : 転写、エピゲノムの制御から代謝性疾患の治療・予防に向けて
    羊土社 2022 ISBN:9784758104029
  • 進化する筋肉研究の新展開
    理工図書出版社 2019
  • 栄養学レビュー
    国際生命科学研究機構 2019
  • 分子栄養学
    講談社サイエンティフィク 2018
  • 非栄養素の分子栄養学
    建帛社 2017
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講演・口頭発表等 (69件)：
  • 骨格筋代謝における遺伝子発現調節(特別講演)
    (第82回日本栄養・食糧学会中部支部大会 2025)
  • Aging clockとしてのDNAメチル化に着目した筋老化制御機構の解析(最優秀ポスター賞)
    (日本アミノ酸学会 第18回学術大会 2024)
  • 骨格筋の転写共役因子PGC1αが神経筋接合部の形成やアミノ酸関連分子の代謝に与える影響の解明(優秀ポスター賞)
    (日本アミノ酸学会 第18回学術大会 2024)
  • 運動・栄養と骨格筋機能制御
    (東京成長ホルモン成長因子セミナー 2024)
  • Amino acids and skeletal muscle function
    (Japanese Society for Amino Acid Sciences (JSAAS) international summer symposium 2024 2024)
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委員歴 (10件)：
  • 2024/04 - 現在 日本栄養・食糧学会近畿支部 支部長
  • 2023/04 - 現在 日本農芸化学会 関西支部幹事
  • 2020/09 - 現在 日本食品・機械研究会 理事
  • - 現在 日本栄養・食糧学会 代議員 関西支部参与
  • - 現在 日本アミノ酸学会 役員
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受賞 (5件)：
  • 2022/12 - 小浜市 杉田玄白賞 栄養・代謝物シグナルと食品機能に関する研究
  • 2022/06 - 公益社団法人日本栄養・食糧学会 学会賞 骨格筋機能における遺伝子発現制御機構に関する研究
  • 2012/10 - 一般社団法人 日本肥満学会 学術奨励賞 肥満・生活習慣病における核内受容体・転写共役因子の病態生理的意義の解明
  • 2006/05 - 社団法人日本栄養・食糧学会 奨励賞 転写調節共役因子による生体機能制御
  • 2006/04 - 文部科学省 平成18年度科学技術分野の文部科学大臣表彰若手科学者賞 基礎生物医学分野における遺伝子発現調節機構の研究
所属学会 (11件)：
American Physiological Society ,  American Society for Nutrition ,  日本エピジェネティクス研究会 ,  日本栄養・食糧学会 ,  日本アミノ酸学会 ,  日本糖尿病・肥満動物学会 ,  日本肥満学会 ,  老化促進モデルマウス学会 ,  日本内分泌学会 ,  日本分子生物学会 ,  日本農芸化学会
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