足立収生

アダチオサオ | OSAO ADACHI

所属機関・部署：
職名：名誉教授

研究分野 (1件)：応用微生物学

研究キーワード (2件)：補酵素PQQとPQQ酵素の研究 , 酢酸菌の酸化発酵の研究

競争的資金等の研究課題 (24件)：

2021 - 2026 麹触媒による蒟蒻芋多糖類の完全加水分解物の多様な用途開発と食料自給率向上への寄与
2020 - 2023 アミン酸化酵素とアルデヒド酸化酵素の共役反応によるヒスタミン中毒予防技術の確立
2014 - 2017 分子内ケトンをもつ新規な酸化糖の酸化発酵の基盤解析
2011 - 2013 創薬原料として有効なマテ茶成分の固定化麹触媒による効率的単離法の開発
2007 - 2009 新規な微生物触媒によるキナ酸からシキミ酸への高速・高効率変換法の開発

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論文 (289件)：

Masakatsu Usui, Hikari Kubota, Mizuki Ishihara, Haruka Matsuki, Shinya Kawabe, Yoshimasa Sugiura, Naoya Kataoka, Kazunobu Matsushita, Yoshitaka Ano, Yoshihiko Akakabe, et al. Histamine Elimination by a Coupling Reaction of Fungal Amine Oxidase and Bacterial Aldehyde Oxidase. Bioscience, biotechnology, and biochemistry. 2022
Osao Adachi, Naoya Kataoka, Kazunobu Matsushita, Yoshihiko Akakabe, Toshihiro Harada, Toshiharu Yakushi. Membrane-bound D-mannose isomerase of acetic acid bacteria: finding, characterization, and application. Bioscience, biotechnology, and biochemistry. 2022
Ana P. Butiuk, Silvana A. Maidana, Osao Adachi, Yoshihiko Akakabe, María A. Martos, Roque A. Hours. Optimization and modeling of the chlorogenic acid extraction from a residue of yerba mate processing. Journal of Applied Research on Medicinal and Aromatic Plants. 2021. 25. 100329-100329
Kentaro Nakamura, Kakeru Nagaki, Minenosuke Matsutani, Osao Adachi, Naoya Kataoka, Yoshitaka Ano, Gunjana Theeragool, Kazunobu Matsushita, Toshiharu Yakushi. Relocation of dehydroquinate dehydratase to the periplasmic space improves dehydroshikimate production with Gluconobacter oxydans strain NBRC3244. Applied microbiology and biotechnology. 2021. 105. 14-15. 5883-5894
Thuy Minh Nguyen, Masaru Goto, Shohei Noda, Minenosuke Matsutani, Yuki Hodoya, Naoya Kataoka, Osao Adachi, Kazunobu Matsushita, Toshiharu Yakushi. The 5-ketofructose reductase of Gluconobacter sp. strain CHM43 is a novel class in the shikimate dehydrogenase family. Journal of bacteriology. 2021. 203. 19. JB0055820

MISC (101件)：

高橋亮太, 松谷峰之介, 片岡尚也, 片岡尚也, 片岡尚也, アワーズロケ, 足立収生, 松下一信, 松下一信, 松下一信, et al. Gluconacetobacter属酢酸菌の膜結合型ソルボソン脱水素酵素はピロロキノリンキノン依存酵素である. 日本生化学会大会(Web). 2018. 91st
Osao Adachi, Toshiharu Yakushi. Membrane-bound dehydrogenases of acetic acid bacteria. Acetic Acid Bacteria: Ecology and Physiology. 2016. 273-297
Osao Adachi. Tryptophanyl Aminopeptidase. Handbook of Proteolytic Enzymes. 2013. 2. 1702-1704
Wichai Soemphol, Natsaran Saichana, 藥師寿治, 足立収生, 松下一信, 外山博英. 4Dp09 Gluconobacter frateuriiのソルビトール酸化に関与する遺伝子の特徴付け(発酵生理学,発酵工学,一般講演). 日本生物工学会大会講演要旨集. 2012. 64. 207-207
服部浩美, 薬師寿治, MOONMANGMEE Duangtip, 足立収生, 外山博英, 松下一信. 高温ソルボース発酵を可能にする耐熱性Gluconobacterの高度耐熱化. 日本農芸化学会大会講演要旨集. 2011. 2011

特許 (4件)：

アミンの酸化方法
コンニャク芋麹の製造方法、およびコンニャク芋麹の利用方法
ヒスタミンの測定法
PQQの製造法

講演・口頭発表等 (15件)：

Gluconobacter属酢酸菌のジヒドロキシアセトン代謝に関与する3つのジヒドロキシアセトンリン酸化酵素
(日本農芸化学会中四国支部講演会講演要旨集(Web) 2017)
酢酸菌Gluconobacter thailandicusにおけるジヒドロキシアセトン・リン酸化酵素の遺伝学的・生化学的解析
(日本農芸化学会大会講演要旨集(Web) 2017)
酢酸菌Gluconobacter thailandicusのジヒドロキシアセトン代謝に関する研究:ジヒドロキシアセトンリン酸化酵素
(日本農芸化学会大会講演要旨集(Web) 2016)
Gluconobacter属酢酸菌由来膜結合型キナ酸脱水素酵素の高発現
(日本農芸化学会中四国支部講演会講演要旨集(Web) 2016)
酢酸菌Gluconobacter thailandicusのジヒドロキシアセトンキナーゼに関する遺伝学的解析
(日本農芸化学会中四国支部講演会講演要旨集(Web) 2016)

学歴 (2件)：

1963 - 1968 京都大学大学院農学研究科農芸化学専攻
1959 - 1963 兵庫農科大学(現神戸大学) 農学部農芸化学科

学位 (1件)：

農学博士 (京都大学)

経歴 (5件)：

2003/04 - 現在山口大学名誉教授
1990/06 - 2003/03 山口大学農学部教授
1970/10 - 1990/06 山口大学農学部助教授
1969/04 - 1970/09 山口大学農学部講師
1968/04 - 1969/03 京都大学食糧科学研究所食糧貯蔵加工部門助手

受賞 (8件)：

2011 - 日本農芸化学会農芸化学会有功会員
2007 - 日本農芸化学会農芸化学会論文賞酢酸菌の二つの酵素系によるキナ酸からのシキミ酸の製造
2001 - ISI Thomson Scientific (http://www.isihighlycited.com) Highly Cited Researcher Highly Cited Researcher
2001 - 日本ビタミン学会日本ビタミン学会賞新規補酵素PQQと酸化発酵の新展開
1999 - ノヴォノルデイスク株式会社 Novo Nordiskバイオインダストリー酵素シンポジウム学術賞酢酸菌の酸化発酵の新展開

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所属学会 (1件)：

日本農芸化学会

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