研究者

J-GLOBAL ID：202001012495622350 更新日: 2024年01月30日

川上心也

カワカミシンヤ | Kawakami Shin-ya

所属機関・部署：
職名：講師
競争的資金等の研究課題 (6件)：

2022 - 2027 個体のエネルギー摂取不足は卵子の発育に影響するのか?
2012 - 2015 運動が視床下部Sirt1の働きに与える影響とその機序の検討
2010 - 2014 咀嚼筋活動パタンによる食品評価-風味の関与
2008 - 2011 顔面筋の活動パタン解析による食事・食品評価の研究
2007 - 2010 咀噛筋活動パタンに基づく食品評価法の確立

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学位 (1件)：

博士(学術) (新潟大学大学院自然科学研究科)

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