- 2021 - 2024 腸管上皮細胞における脂質代謝異常の改善は、脂肪肝や肥満を改善できるか?
- 2020 - 2024 食事性フラボノイドのリンパ系輸送:輸送経路の選択因子と生理的役割の解明
- 2020 - 2023 炎症再生医学と神経科学からのアプローチによるきのこの多機能性発現メカニズムの解明
- 2020 - 2023 健康寿命の延伸に向けた腸内細菌代謝産物による炎症・腸内環境制御の検討
- 2018 - 2021 魚油構成成分による腸管脂質代謝制御メカニズムの解明
- 2015 - 2018 食後高脂血症発症メカニズムの解明とその改善作用を有する食品成分の同定
- 2015 - 2018 植物性機能物質の炎症制御機構解析-慢性炎症を基盤とした生活習慣病対策-
- 2010 - 2015 エネルギー消費代謝を制御する褐色脂肪細胞の発生機構と生理的役割の解明
- 2011 - 2013 食事成分の腸管吸収におけるリンパ系輸送の役割の解明
- 2010 - 2012 生体内への脂質取込を制御する腸管上皮組織の脂質代謝メカニズムの解明
- 2009 - 2010 モノアシルグリセロールの腸管における吸収代謝動態の解明
- 2006 - 2010 容積センサーアニオンチャネルとメカノセンサーカチオンチャネルの動作変換と相互連関
- 2005 - 2009 トランスポートソーム小胞輸送における膜融合機構の多光子励起過程を用いた可視化解析
- 2007 - 2008 容積感受性クロライドチャネル活性化の分子レベルでの解析
- 2005 - 2008 細胞死の誘導/防御へのチャネルメカニズム
- 2006 - 2007 脂肪細胞における細胞容積制御を介したインスリン抵抗性発症メカニズムの解析
- 2005 - 2006 アポトーシス性細胞縮小過程における調節性細胞容積増大の抑制機構の生理学的解析
- 2004 - 2005 アディポサイトカインによる脂肪細胞の容積制御機構と糖質・脂質代謝制御の解析
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