研究者
J-GLOBAL ID：202001013444988011   更新日: 2024年01月30日

寺尾 幸子

テラオ サチコ | terao sachiko
所属機関・部署：
新潟医療福祉大学 健康栄養学科

新潟医療福祉大学 健康栄養学科 について


職名： 助教
競争的資金等の研究課題 (1件)：
  • 2021 - 2026 給食施設での栄養評価のためのデータ構築:調理による成分変化と成分表計算値との比較
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