研究者
J-GLOBAL ID:202101019645508935   更新日: 2024年10月02日

半澤 史聡

ハンザワ フミアキ | Hanzawa Fumiaki
所属機関・部署:
職名: 助教
研究分野 (1件): 分子生物学
研究キーワード (3件): 時間栄養学 ,  オステオサルコペニア ,  朝食欠食
競争的資金等の研究課題 (4件):
  • 2023 - 2026 時間栄養学を応用した職場の食環境づくりー勤務形態別アプローチ考案と介入による検証
  • 2024 - 2025 妊娠・授乳期の遊離糖類摂取が仔の体内時計と脂質代謝に及ぼす影響
  • 2022 - 2025 時計遺伝子によるオステオサルコペニアの制御メカニズムの解明と時間栄養学的介入
  • 2016 - 2018 抗酸化ビタミンによるサルコペニア・フレイルティ予防効果の検証
論文 (21件):
  • Syunsuke Nakajima*, Fumiaki Hanzawa*, Saiko Ikeda, Hiroaki Oda, (*equal contribution). Physical inactivity and breakfast skipping caused visceral fat accumulation in rats. Scientific reports. 2024. 14. 1. 22644-22644
  • Fumiaki Hanzawa, Kohei Kiriyama, Ayano Nakashima, Akari Iwami, Hirotaka Yamamoto. Prune extract prevents disuse osteoporosis by inhibiting the decrease in osteoblast-related gene expression in sciatic-denervated rats. Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition (Advance online publication). 2024
  • 奥薗美代子, 半澤史聡, 中野知子, 小泉智子, 守本彩乃, 永井成美. 勤務形態や食習慣と就労者のメタボリックシンドロームリスクの関連:横断研究. 肥満研究. 2023. 29. 3. 107-114
  • Emiko Okada, Makiko Nakade, Fumiaki Hanzawa, Kentaro Murakami, Mai Matsumoto, Satoshi Sasaki, Hidemi Takimoto. National Nutrition Surveys Applying Dietary Records or 24-h Dietary Recalls with Questionnaires: A Scoping Review. Nutrients. 2023. 15. 22. 4739-4739
  • 守本 彩乃, 権田 真, 橋本 愛加, 湯面 百希奈, 髙山 祐美, 奥薗 美代子, 半澤 史聡, 永井 成美. 健康的または不健康と認識される単回の食事摂取が若年女性の自尊心とポジティブボディイメージに及ぼす影響. 女性心身医学. 2023. 28. 2. 211-221
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MISC (5件):
  • 石坂朱里, 藤原なお, 半澤史聡, 村上明. 母マウスから仔へのポリフェノール移行~生体内濃度の究明~. 兵庫県立大学環境人間学部研究報告第26号. 2024
  • 永井成美, 奥薗美代子, 吉谷佳代, 半澤史聡. スポーツと時間栄養学・時間運動学-いつ食べて,いつ運動するか-応用編 シフトワーク・夜勤のアスリートへの栄養サポート. 臨床スポーツ医学. 2024. 41. 6
  • 半澤 史聡, 重信 早紀, 永井 成美. シフトワーカーのための食事ガイド - 海外の食事ガイドの内容分析と日本版食事ガイド作成に向けて -. 時間栄養学研究の最前線. 2022. 2. 2. 10-16
  • 井成真由子, 竹内日登美, 原田哲夫, 黒谷万美子, 半澤史聡, 中出美代. 幼児の朝食における野菜摂取と、生活リズムや保護者の食意識との関連. 東海学園大学研究紀要. 2021. 25. 1-12
  • 池田 彩子, 野村 早, 半澤 史聡. ビタミンE体内要求量の推定. ビタミン. 2013. 87. 3. 166-168
講演・口頭発表等 (32件):
  • シフトワーカーの職場における食環境介入:ナッジを用 いた自動販売機での無糖飲料選択促進の効果
    (第71回日本栄養改善学会学術総会 2024)
  • 妊娠可能年齢女性における健康・栄養状態の年代別特徴
    (第71回日本栄養改善学会学術総会 2024)
  • 妊娠可能年齢の痩せ女性における健康・栄養状態とボディイメージの特徴
    (第71回日本栄養改善学会学術総会 2024)
  • 摂食タイミングの違いがラット大腿骨の骨時計と骨構造に及ぼす影響
    (第11回日本時間栄養学会学術大会 2024)
  • プルーン抽出物摂取による不動性骨粗鬆症予防効果の検証
    (第78回日本栄養・食糧学会大会 2024)
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学位 (1件):
  • 博士 (栄養科学)
経歴 (1件):
  • 2021/04 - 現在 兵庫県立大学 環境人間学部 助教
受賞 (1件):
  • 2022/08 - 日本時間栄養学会 第9回日本時間栄養学会学術大会 優秀発表賞
所属学会 (5件):
日本肥満学会 ,  日本栄養改善学会 ,  日本時間栄養学会 ,  日本農芸化学会 ,  日本栄養・食糧学会
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