戸石七生

トイシナナミ | Toishi Nanami

所属機関・部署：
職名：准教授
競争的資金等の研究課題 (8件)：

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論文 (22件)：

近藤諒一郎, 戸石七生, 松本武祝. 近世日本における牛肉食-屠殺・解体技術に着目して-. フードシステム研究. 2022. 28. 4. 322-327
戸石七生, 松本武祝, 近藤諒一郎, 山田七絵, 小川道大. ベジタリアン食の類型化におけるグローバルスタンダードの可能性:-航空会社特別機内食の国際比較-. フードシステム研究. 2021. 27. 4. 214-219
Menelaos Gkartzios, Nanami Toishi, Michael Woods. The language of rural: Reflections towards an inclusive rural social science. JOURNAL OF RURAL STUDIES. 2020. 78. 325-332
戸石七生. 安居院庄七の報徳運動と参詣講. 共済総合研究. 2020. 80. 89-107
戸石七生. 日本の伝統農村における集落財政について : 神奈川県秦野市の村明細帳を中心に. 共済総合研究. 2019. 78. 34-56

MISC (9件)：

戸石七生. 豆と人間 : 農学からみた豆-特集世界の豆食文化. Vesta = 食文化誌ヴェスタ : 食文化を楽しむ一冊 / 味の素食の文化センター編. 2022. 125. 12-17
Einladung zur Japanischen Tee(日本茶への招待). 『2021年度日本茶輸出促進協議会ドイツプロモーション(令和3年度当初予算「JETRO戦略的輸出拡大サポート事業(分野・テーマ別海外販路開拓対策補助事業)」)広報用ニューズレター』第一号、Kobe Publishing (München Germany). 2021
戸石七生, 草野拓司. BJP政権成立以前のインドにおける牛の屠殺規制と穀物生産. 2018年度日本農業経済学会大会報告要旨集. 2018
戸石七生. 尾脇秀和著『近世京都近郊の村と百姓』:思文閣出版 2014年2月. 村落社会研究ジャーナル. 2017. 24. 1. 47-48
戸石七生. 徳川林政史研究所編『森林の江戸学II -徳川の歴史再発見-』(書評). 林業経済. 2016. 69. 1. 22-26

書籍 (3件)：

講演・口頭発表等 (1件)：

On the characteristics of traditional rural villages in Japan relative to those in Korea
(XVII Biennial IASC-Conference;Pontifical Catholic;University of Peru;Lima 2019)

学位 (1件)：

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戸石 七生