梅川逸人

ウメカワハヤト | UMEKAWA Hayato

所属機関・部署：
職名：所長

研究分野 (2件)：応用生物化学 , 食品科学

研究キーワード (2件)：未利用食品資源 , 核小体タンパク質の機能

競争的資金等の研究課題 (3件)：

論文 (9件)：

Kuriya K, Goto S, Kobayashi E, Nishio M, Nakamura M, Umekawa H. Cholesterol-lowering activity of adzuki bean. Mol Biol Rep. 2023. 50. 7. 5575-5584
西尾昌洋,山中悠里,栗谷健志,梅川逸人,松田智子. 閉経後骨粗しょう症モデルマウスにおける茶粉末摂取の骨密度低下抑制効果. 日本食品化学学会誌. 2023. 30. 2. 114-120
Kuriya K, Itoh S, Isoda A, Tanaka S, Nishio M, Umekawa H. Green tea polyphenol EGCg induces cell fusion via reactive oxygen species. Biochem Biophys Rep. 2023. 35
Kuriya K, Nishio M, Matsuda T, Umekawa H. Tea extract increases cell fusion via regulation of cell surface DC-STAMP. Biochem Biophys Rep. 2020. 22. 100759
Kuriya K, Nishio M, Wada S, Katsuzaki H, Nishise M, Okamoto H, Umekawa H. Antiosteoporotic Effects of Acer palmatum Extract on Osteoclastogenesis and Osteoblastogenesis. J Med Food. 2019. 22. 4. 365-373

MISC (1件)：

梅川逸人, 藤原稔弘, 吉田沙織, 沖村幸司, 内山裕介, 西尾昌洋, 勝崎裕隆, 今井邦雄, 松永正好. たまり醤油粕由来のACE阻害ペプチドの高血圧自然発症ラットに対する血圧低下作用. 日本食品科学工学会誌. 2010. 57. 8. 361-365

学歴 (2件)：

学位 (2件)：

経歴 (6件)：

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梅川 逸人