研究者
J-GLOBAL ID：202301002917702730
更新日: 2024年05月11日
秦 希久子
ハタ キクコ | HATA Kikuko
所属機関・部署：
職名：
准教授
競争的資金等の研究課題 (2件)：
- 2018 - 2023 障害児・者施設における給食ガイドラインおよび栄養・食生活支援のための教材開発
- 2014 - 2017 身体障がい者の健康づくりに有効な社会環境の質の評価と支援的地域づくりに関する研究
論文 (15件)：
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堀内 容子, 秦 希久子. 自治体作成の「給食施設における保存食に関する手引」の現状. 日本食生活学会誌. 2023. 34. 2. 91-102
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K. Hata, T. Inayama, N. Yoshiike. The association between health-related quality of life/dietary satisfaction and perceived food environment among Japanese individuals with spinal cord injury. Spinal Cord. 2017. 55. 8. 788-793
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中村 彩希, 稲山 貴代, 秦 希久子, 松下 宗洋, 高橋 将記, 原田 和弘, 荒尾 孝. 成人におけるヘルスリテラシーと野菜摂取行動および社会経済的地位との関連. 健康支援. 2016. 18. 2. 27-35
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辰田 和佳子, 稲山 貴代, 秦 希久子. 障がい者スポーツコミュニティに属する成人肢体不自由者の望ましい食物摂取行動に関連する周囲の支援. 日本健康教育学会誌. 2016. 24. 3. 141-149
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K. Hata, T. Inayama, M. Matsushita, S. Shinoda. The combined associations of social participation and support with self-rated health and dietary satisfaction in men with spinal cord injury. Spinal Cord. 2016. 54. 5. 406-410
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MISC (4件)：
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堀内容子, 加藤友美, 秦希久子. 給食業務と疲労に関する研究の文献レビュー. 心身科学(Web). 2021. 13. 1
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秦希久子, 元永恵子. 現場で使えるスポーツ栄養学 注意を要するスポーツ栄養学 障がい者アスリートの栄養サポート. 臨床スポーツ医学. 2018. 35. 11
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秦 希久子, 内野 美恵. ロンドン2012パラリンピック競技大会栄養サポート報告. 栄養学雑誌. 2013. 71. 1. 46-48
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秦希久子. 多職種連携による食育 第5回 障がい者のスポーツ支援における多職種連携と食育. 保健の科学. 2013. 55. 9
経歴 (2件)：
- 2024/04 - 現在 鎌倉女子大学 家政学部 管理栄養学科 准教授
- 2017/04 - 2024/03 盛岡大学 栄養科学部 栄養科学科 准教授
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