藤平杏子

フジヒラキョウコ | Fujihira Kyoko

所属機関・部署：
職名：講師
その他の所属（所属・部署名・職名） (1件)：

研究分野 (3件)：スポーツ科学 , 栄養学、健康科学 , 生理学

研究キーワード (5件)：食行動科学 , 消化・吸収 , 食欲 , 温度生理 , スポーツ栄養

競争的資金等の研究課題 (6件)：

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論文 (38件)：

Kyoko Fujihira, Tomoya Takahashi, Tomoya Sagara, Hiroko Matsunaga, Koji Fujita, Hiroyuki Suzuki, Hiroshi Murayama, Yoshinori Fujiwara. Relationship between face-to-face and non-face-to-face communication, and well-being in older volunteers during the pandemic: The REPRINTS project. Journal of Community & Applied Social Psychology. 2024. 34. 2
Tomoya Takahashi, Hiroko Matsunaga, Tomoya Sagara, Koji Fujita, Kyoko Fujihira, Susumu Ogawa, Hiroyuki Suzuki, Hiroshi Murayama, Yoshinori Fujiwara. Effects of fear of COVID-19 on older volunteers' willingness to continue their activities: REPRINTS cohort study. Geriatrics & gerontology international. 2024
Kyoko Fujihira, Masaki Takahashi, Ai Iizuka, Hiroyuki Suzuki, Naoyuki Hayashi. Summer nutritional status and appetite are associated with the frequency of hot meal/drink intake among Japanese older people. Journal of Nutritional Science and Vitaminology. 2024
山下真里, 川窪貴代, 山城大地, 高橋知也, 松永博子, 相良友哉, 藤田幸司, 藤平杏子, 小川将, 鈴木宏幸, et al. 絵本読み聞かせボランティアグループにおける活動負担感と関連要因~REPRINTS研究より. 日本老年社会科学会誌. 2024
Kyoko Fujihira, Masaki Takahashi, Chunyi Wang, Saeka Fuke, Naoyuki Hayashi. Consumption of hot protein-containing drink accelerates gastric emptying rate and is associated with higher hunger levels in older adults. Temperature. 2023

講演・口頭発表等 (95件)：

アスリートにおける栄養補給の最適化:食欲の概日リズムおよび季節リズムの活用
(第71回日本栄養改善学会学術総会 2024)
食欲のダイナミクス-時間栄養学からみた食欲の日内および季節変動-
(第11回日本時間栄養学会学術大会 2024)
夕食後高血糖に着目した米の冷却保存による血糖値抑制効果の比較
(第11回日本時間栄養学会学術大会 2024)
ヒトのグアーガム分解物のグルコース濃度上昇抑制効果とマウスへの糞便移植による耐糖能との関連
(第11回日本時間栄養学会学術大会 2024)
異なる食事タイミングにおける糖代謝と睡眠の質の関連
(第11回日本時間栄養学会学術大会 2024)

学歴 (3件)：

学位 (1件)：

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藤平 杏子