研究者
J-GLOBAL ID:202301009326267401   更新日: 2024年06月24日

椋田 瑛梨佳

ムクタ エリカ | MUKUTA Erika
所属機関・部署:
職名: 研究員
研究分野 (2件): 食料農業経済 ,  農業社会構造
競争的資金等の研究課題 (2件):
  • 2024 - 2025 有機栽培経営におけるウェルビーイング(Well-being)経営の実現に向けた 実証的研究
  • 2021 - 2023 台湾における農産物直売施設の持続的発展にむけた経営・マーケティング戦略の検討
論文 (6件):
  • 櫻井 清一, 椋田 瑛梨佳. 衰退基調下にある国産シルク産業の再生戦略 -純国産絹マークの運用を中心に-. 農業市場研究. 2024. 33. 1. 29-35
  • 椋田 瑛梨佳. 台湾における有機農業発展要因に関する一考察. 関東東海北陸農業経営研究. 2024. 114. 41-46
  • Erika MUKUTA, Seiichi SAKURAI. What Factors Increase Vendor Farmer Satisfaction? - Case of Farmers' Markets in Taiwan -. 開発学研究. 2022. 33. 1. 53-59
  • 椋田 瑛梨佳, 櫻井 清一. 台湾における青果物流通の変化に関する考察. 開発学研究. 2021. 32. 3. 17-22
  • 椋田 瑛梨佳, 櫻井 清一. 台湾の直売施設における出荷者の特徴. 農業経営研究. 2021. 59. 2. 91-96
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講演・口頭発表等 (6件):
  • 台湾の日本式農産物直売所における 経済多角化活動の展開と今後の課題
    (日本フードシステム学会 2024)
  • Consumer evaluation of organic foods in asian countries: A systematic literature review
    (日本国際地域開発学会 2023)
  • 台湾におけるオーガニックファーマーズマーケットの運営に関する考察
    (2023年度(第35回)国際地域研究所国際シンポジウム「日韓台における有機農産物のフードシステムに関する国際比較」 2023)
  • 台湾における有機農業の発展要因に関する考察-有機イチゴを事例として-
    (関東東海北陸農業経営研究会 2023)
  • 衰退基調下にある国産シルク産業の再生戦略 -純国産絹マークの運用を中心に-
    (日本農業市場学会 2023)
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学位 (1件):
  • 博士(農学) (千葉大学)
経歴 (1件):
  • 2023/04 - 現在 国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 中日本農業研究センター 研究員
所属学会 (5件):
日本村落研究学会 ,  日本フードシステム学会 ,  日本農業経済学会 ,  日本農業経営学会 ,  日本国際地域開発学会
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