研究者
J-GLOBAL ID:200901001210749009   更新日: 2020年06月06日

藤田 守

Fujita Mamoru
研究分野 (2件): 解剖学 ,  家政学、生活科学
研究キーワード (30件): 腎臓 ,  小腸 ,  食物アレルギー ,  吸収上皮細胞 ,  回腸 ,  空腸 ,  超微形態学 ,  離乳期 ,  乳飲期 ,  消化管 ,  IgA ,  新生児期 ,  母乳栄養 ,  混合栄養 ,  人工乳栄養 ,  肝臓 ,  胎盤 ,  β-lactoglobulin ,  食物アレルゲン ,  消化管粘膜バリア ,  早期新生児期 ,  新生児期ラット ,  Brown Norway rat ,  大腸 ,  高比重リポ蛋白 ,  分子栄養形態学 ,  乳腺 ,  呼吸上皮細胞 ,  肝細胞 ,  結腸
競争的資金等の研究課題 (18件):
  • 2010 - 2012 胃癌化学療法による小腸粘膜障害のバイオマーカー開発と消化管毒性の新規予防法の確立
  • 2006 - 2009 乳幼児の消化吸収機構の変化に基づいた食物アレルギー発症1次予防の栄養マネジメント
  • 2006 - 2008 乳飲期小腸吸収上皮細胞における消化吸収メカニズムの多様性に関する分子形態学的研究
  • 2002 - 2005 離乳プロセスに伴う食物アレルギーの発症機序とその予防に関する超微形態学的研究
  • 1999 - 2000 食物アレルゲンの種類による消化管侵入経路の相似性と多様性に関する超微形態学的研究
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論文 (75件):
MISC (180件):
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書籍 (13件):
  • 人体の構造と機能:解剖生理学 (Nブックス)
    建帛社 2012 ISBN:4767904617
  • イラスト解剖生理学
    東京教学社 2012 ISBN:4808260336
  • 病気の分子形態学
    学際企画 2011
  • 電子顕微鏡で観る!~試料作製帆の基礎と電顕観察法~
    第21回電顕サマースクール事務局 2010
  • 解剖生理学実験 (Nブックス実験シリーズ)
    建帛社 2009 ISBN:4767903793
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講演・口頭発表等 (162件):
  • 発達過程における小腸吸収上皮細胞のエンドサイトーシスに関与する膜系の変容
    (第119回日本解剖学会総会・全国学術集会 2014)
  • 妊娠中期の低栄養が新生児の腸管に及ぼす影響に関する形態学的研究
    (第119回日本解剖学会総会・全国学術集会 2014)
  • 妊娠中期の低栄養が新生児の大腸に及ぼす影響に関する超微形態学的研究
    (第55回日本顕微鏡学会九州支部総会・学術講演会 2013)
  • 野菜の消毒・殺菌に関する細菌学的ならびに超微形態学的検討
    (第9回日本給食経営管理学会 2013)
  • 妊娠中期の低栄養が新生児の小腸に及ぼす影響に関する超微形態学的研究
    (日本解剖学会第69回九州支部学術集会 2013)
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学位 (1件):
  • 医学博士(九州大学)
経歴 (24件):
  • 2011/04 - 現在 中村学園評議員
  • 2011/04 - 現在 中村学園大学 栄養科学部 学部長
  • 2004/04 - 現在 中村学園大学大学院 栄養科学研究科 博士後期課程 指導教授
  • 2003/10 - 現在 文部省大学設置審議会の教員組織審査において、中村学園大学大学院博士後期課程(新設)指導教授の資格ありと判定さる
  • 2002/04 - 現在 中村学園大学 栄養科学部 教授
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委員歴 (28件):
  • 2013 - 現在 日本解剖学会 永年会員
  • 2005/05 - 現在 日本臨床分子形態学会 評議員
  • 2013 - 2015 日本顕微鏡学会 代議員
  • 2011/06 - 2013/05 日本顕微鏡学会 理事
  • 2010/10 - 日本顕微鏡学会 第67回 学術講演会 シンポジウムオーガナイザー
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受賞 (12件):
  • 2011/05 - 日本顕微鏡学会 学会賞(瀬藤賞)
  • 2010/11 - 全国栄養士養成施設協会 表彰
  • 2009/09 - 第41回 日本臨床分子形態学会総会・学術集会 優秀演題賞
  • 2008/10 - 第40回 日本臨床分子形態学会総会・学術集会 優秀演題賞
  • 2004/10 - 第35回 日本消化吸収学会総会 Travel Award賞
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