研究者
J-GLOBAL ID:200901002099440474
更新日: 2022年09月01日
平野 和子
ヒラノ カズコ | Hirano Kazuko
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研究分野 (1件):
家政学、生活科学
研究キーワード (2件):
食生活
, Food Culture
競争的資金等の研究課題 (6件):
女子学生のダイエットに関する研究
高齢者の健康な生活とメニュー提案
女子学生における食生活と体脂肪との関連について
Studies on Factor of Diet in Female Students
Healthy Diets for Aged People
The Relationship between Bodyfat and Diet of Female Students
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MISC (24件):
女子大生の体型とファッションスタイルに関する研究(共著). 神戸文化短期大学研究紀要. 2003. 27, 1-16
女子学生のボディイメージとダイエット行動について. 神戸文化短期大学研究紀要. 2002. 26. 1
Studies on Factor of Diet among Female Students-Image for body Shape and Actual Dietary Behavior-. kobe college of Liberal Arts. 2002. 26. 1
現代における行事食の研究-正月料理の伝承について-. 神戸文化短期大学研究紀要. 2001. 25. 85-104
平野 和子. 現代における行事食の研究 : 正月料理の伝承について. 神戸文化短期大学研究紀要. 2001. 25. 85-104
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書籍 (8件):
小地域ネットワーク活動 配食サービス(共著)
エルピス社 2003
新しい高齢者レクリエーション-その理論と実際-(共著)
大阪YMCA 2000
高齢者のレクリエーション指導II デイセンターのプログラム「(共著)」
朝日新聞厚生文化事業団 1996
おとしより,障害者のための火を使わない安全クッキング
朝日新聞厚生文化事業団 1994
障害児用ファクス資料集 調理カード 上中下
学研 1993
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学歴 (2件):
- 1960 京都女子大学 家政学部 食物
- 1960 京都女子大学
経歴 (6件):
1986 - 1994 辻学園栄養専門学校 非常勤講師
1986 - 1994 Tsuji Academy of Nutrition & Cooking Part-time Lecturer
1981 - 1986 辻学園日本調理師専門学校 非常勤講師
1981 - 1986 Tsuji Academy Technical College Part-time Lecturer
1971 - 1972 被昇天学園中学校 非常勤講師
1971 - 1972 Hishoten-gakuen Junior High School Part-time Teacher
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所属学会 (2件):
日本福祉文化学会
, 日本食生活学会
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