研究者
J-GLOBAL ID:200901005246376190   更新日: 2022年09月14日

土屋 隆英

ツチヤ タカヒデ | TAKAHIDE TSUCHIYA
所属機関・部署:
職名: 教授
MISC (266件):
書籍 (24件):
  • 水と加工食品(食を育む水)
    ドメス出版 2007
  • Seismonastic Movements in Plants
    Reliexive Polymers and Hydrogels CRC PRESS 2004
  • Seismonastic Movements in Plants
    Reliexive Polymers and Hydrogels CRC PRESS 2004
  • ミオシン以外の筋肉構成タンパク質の役割 アクチンおよびその他筋原繊維タンパク質
    かまぼこの足形成 2001
  • 肉糊の加熱中の構造変化とゲル形成
    かまぼこの足形成 2001
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所属学会 (10件):
日本電子顕 ,  日本生体防御学会 ,  日本比較免疫学会 ,  糖質学会 ,  日本生物物理学会 ,  植物学会 ,  植物生理学会 ,  日本農芸化学会 ,  日本分子生物学会 ,  日本生化学会
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