研究者
J-GLOBAL ID：200901007108205132   更新日: 2024年12月18日

林 美穂

ハヤシ ミホ | Hayashi Miho
所属機関・部署：
旧所属 神戸女子大学 大学院家政学研究科

旧所属 神戸女子大学 大学院家政学研究科 について


職名： 大学院生(博士課程)
研究分野 (1件)： 家政学、生活科学
研究キーワード (4件)： ゴースト化粒 ,  モチ小麦デンプン ,  Ghost-like granules ,  Waxy wheat starch
競争的資金等の研究課題 (2件)：
  • 2002 - 2006 ウルチ、モチ小麦デンプン粒の3次構造の比較
  • 2002 - 2006 Comparison of the third structure about nonwaxy, waxy wheat starch granule
MISC (3件)：
学位 (1件)：
  • 修士(食物栄養学) (神戸女子大学)
所属学会 (6件)：
日本農芸化学会 ,  Japanese Society of Nutrition and Food Science ,  The Japanese Society of Applied Glycoscience ,  and Agrochemistry ,  Biotechnology ,  Japan Society for Bioscience
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